Pasta alla sorrentina: la ricetta del primo piatto goloso e filante
La pasta alla sorrentina è un primo che trae ispirazione dalla ricetta degli gnocchi alla sorrentina, tipici della cucina campana. Una pietanza condita con pochi e semplici ingredienti, ovvero passata di pomodoro, parmigiano e mozzarella, che, una volta gratinata in forno, diventerà dorata in superficie e filante al cuore.Continua a leggere
La pasta alla sorrentina è un primo che trae ispirazione dalla ricetta degli gnocchi alla sorrentina, tipici della cucina campana. Una pietanza condita con pochi e semplici ingredienti, ovvero passata di pomodoro, parmigiano e mozzarella, che, una volta gratinata in forno, diventerà dorata in superficie e filante al cuore.
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