Casatiello napoletano
Il casatiello napoletano è una Rustico tipico del periodo Pasquale, una sorta di Ciambella Salata farcita con Salame e Formaggi e cotta in Forno. Trattandosi di un rustico pasquale, sul casatiello non potevano mancare le Uova sode: simbolo di rinascita. E’ proprio questo dettaglio che differenzia il casatiello da un altro rustico napoletano, il tortano, […]
Il casatiello napoletano è una Rustico tipico del periodo Pasquale, una sorta di Ciambella Salata farcita con Salame e Formaggi e cotta in Forno. Trattandosi di un rustico pasquale, sul casatiello non potevano mancare le Uova sode: simbolo di rinascita. E’ proprio questo dettaglio che differenzia il casatiello da un altro rustico napoletano, il tortano, […]
