‘Sorbito de diabetes’: ¿Cuáles son los jugos más azucarados o con edulcorantes, según la Profeco?
Profeco analizó cuáles son los jugos que tienen mayor y menor cantidad de azúcar, así como los que contienen edulcorantes. Ambos pueden producir problemas de salud en menores de edad.
En medio de la prohibición de la venta de papas y bebidas azucaradas en escuelas, impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum, que provocó que los alumnos escondan sopas Maruchán, refrescos y dulces en sus mochilas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un análisis sobre los jugos de frutas envasados.
La Revista del Consumidor, en su edición de abril 2025, identifica cuáles son los jugos más azucarados.
Además, la Profeco recordó que el consumo excesivo de azúcar en menores deriva en sobrepeso y obesidad infantil. De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), los niños de 5 a 11 años registraron un incremento de 7 por ciento en esos padecimientos entre 2006 y 2020-2022.
Otras afecciones que puede desencadenar el consumo excesivo de azúcar son resistencia a la insulina, hipertensión arterial, diabetes y enfermedades cardiovasculares, explica Profeco en la Revista del Consumidor.
Detalla que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que, si se decide ingerir azúcares libres, el aporte sea menor al 10 por ciento de las necesidades energéticas totales.
La proporción equivale a menos de un vaso de 250 ml de bebida azucarada al día y debe considerarse que los jugos envasados tienen presentación de esta cantidad de mililitros.
En México, 67.1 por ciento de la población escolar y 64.7 por ciento de las y los adolescentes consumen al día más azúcares añadidos de lo recomendado internacionalmente, de acuerdo con el análisis de las rondas 2020-2023 de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut).
¿Cómo la Profeco realizó el análisis de jugos de frutas envasados?
Un primer punto clave es saber que los jugos de frutas no son 100 por ciento saludables. La Profeco destaca que es mejor que se consuma la naranja, manzana o durazno, es decir, la fruta completa, en forma directa.
“Los jugos naturales contienen altas concentraciones de azúcar natural, lo que puede contribuir a problemas metabólicos si su consumo es habitual y excesivo. Aunque su etiquetado indique que aportan vitaminas, su alto contenido de azúcar aumenta el índice glucémico”, explica.
La Profeco analizó en total 51 productos y tomaron en cuenta aspectos como:
- Información comercial
- Etiquetado frontal
- Leyendas de conservación
- Ingredientes
- Lote
- Fecha de caducidad o consumo preferente.
También se verificó que la información presentada sea veraz y no confunda a las y los consumidores sobre su composición.
Adicionalmente, se determinó la cantidad de azúcares totales en todos los productos, el contenido energético y el contenido neto.
¿Cuáles son los jugos de frutas con más azúcar, según Profeco?
La Procuraduría Federal del Consumidor determinó que estos jugos son los que contienen más azúcar:
- Del Valle Reserva, jugo de manzana concentrado en presentación de 200 mililitros. Tiene 11.1 gramos de azúcar, sin algún otro edulcorante.
- Jugo Natura Premium, de Disney. Tiene 14 gramos de azúcar en la presentación de 200 mililitros, con sabor a uva.
- Jugo Natura Premium, de Disney. Tiene 12.4 gramos de azúcar, en la presentación de 200 mililitros y sabor a mango.
En tanto, los jugos con menor cantidad de azúcar son:
- Del Valle Reserva, en su presentación de 200 mililitros. Jugo de naranja con 8.4 gramos de azúcar y sin edulcorantes.
- Jumex Ito. Jugo mixto de mango y manzana, en su presentación de 100 mililitros contiene 8.5 gramos de azúcar.
- Boing con 10 por ciento de concentrado de jugo de manzana. Contiene 7.3 gramos de azúcar en su presentación de 200 mililitros.
- Boing con 10 por ciento de concentrado de jugo de mango. Contiene 8.1 gramos de azúcar en su presentación de 200 mililitros.
¿Cuáles son los jugos que contienen edulcorantes, según la Profeco?
La Profeco indica que los edulcorantes no son recomendados en menores de edad, ya que, detalla, pueden tener efectos metabólicos negativos, como disminución en la sensibilidad a la insulina.
Además, podrían provocar un aumento de concentración de glucosa sanguínea y acostumbrar a la población infantil a los sabores dulces.
Algunas de las marcas que añaden edulcorantes a sus bebidas son: Jumex, Frutsi, Del Valle, Vigor, Florida 7, Paupau y Friko. Todos dirigidos a menores de edad.
La Profeco concluye que la mayor parte de las bebidas analizadas comparten información verídica sobre el contenido: sodio, azúcar, contenido energético y edulcorantes no calórico.
