Bioferia 2025: el festival de lifestyle, cocina sin desperdicios y consumo responsable de Palermo

Un espacio verde en el corazón de la ciudad; más de 200 expositores sustentables; talleres, charlas y música para conectar con lo esencial

Abr 5, 2025 - 20:56
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Bioferia 2025: el festival de lifestyle, cocina sin desperdicios y consumo responsable de Palermo

Bioferia vuelve al Hipódromo de Palermo con una edición cargada de conciencia, sabor y buena onda. Entre el viernes 4 y el domingo 6 de abril, el festival más grande de sustentabilidad de América Latina vuelve a reunir a activistas, cocineros, emprendedores, artistas y familias enteras en un encuentro que combina diversión con compromiso ambiental.

El predio (Av. del Libertador 4101, CABA) abrirá sus puertas todos los días de 11.00 a 18.00, con entrada anticipada a través de Passline. Más de 200 stands ofrecerán productos y servicios sostenibles, mientras que el patio gastronómico tendrá opciones vegetarianas, veganas y sin TACC, para disfrutar sin culpa y con sabor.

Bioferia 2025: el festival de lifestyle, cocina sin desperdicios y consumo responsable de Palermo

A lo largo de las tres jornadas, el evento se desplegará en múltiples escenarios temáticos con una grilla tan variada como consciente: desde sesiones de meditación hasta recetas sin gluten, pasando por debates sobre cannabis medicinal, economía circular y charlas bajo los árboles. Las entradas se compran en Passline – Bioferia Buenos Aires.

¿Qué hacer el viernes en Bioferia?

Escenario Anfiteatro

El corazón del evento, con charlas inspiradoras y sets en vivo:

  • 11.00 Warm up set – Arki
  • 11.30 Bienvenida a colegios
  • 12.00 Taller RCP – OSDE
  • 12.30 Empresas B, redefiniendo el éxito – Marina Arias (Sistema B)
  • 13.00 Economía circular e innovación – Analía Flores (GCBA)
  • 13.30 Empresas en transición – Modera Greenbondi
  • 14.00 RITA – Modera Lucas Campodonico
  • 14.30 La Grúa del Sur – Dúo set
  • 15.00 Suena EH! – Música del barrio para el mundo
  • 15.30 Lola Cobach – Soul y folk-rock
  • 16.00 Bio energías
  • 16.30 Techno rebirthing – Jannik Vyasa
  • 17.00 Lucia Boreal – Cantautora cordobesa
  • 17.30 Cantos para elevar tu energía – Mantras universales

Escenario Cocina

Demostraciones y talleres para comer mejor:

  • 14.00 Ciudades saludables y adolescencia consciente – Pablo Martín
  • 15.00 Cocina de la India – Valentina Payo
  • 16.00 Viandas dulces sin gluten – Carla Canosa
  • 17.00 El ABC de las viandas escolares – Pablo Martín

Escenario JAM

Música, micrófono abierto y producción musical sostenible:

  • 12.00 Dante Ouviña
  • 12.30 Clara Christensen
  • 13.00 Más Música – Justa y Fermín Ansaldo
  • 13.30 Mundo Caoba – Guitarras sustentables
  • 14.00 Eli Alvarado – Indie pop folklórico
  • 14.30 Taller RCP – OSDE
  • 15.00 Open Mic
  • 15.30 Flor Ki – Cantautora indie folk
  • 16.00 LeoQueen – Leonela
  • 16.30 Bernardo Farías – Que bueno que viniste
  • 17.00 Open Mic
Entre el viernes 4 y el domingo 6 de abril vuelve el festival más grande de sustentabilidad de América Latina

Escenario Bienestar

Cuerpo, mente y emociones en equilibrio:

  • 12.30 Pautas activas inclusivas – En Buenas Manos
  • 13.00 Higiene corporal consciente – Las Sofías
  • 13.30 Protección extrema, impacto cero – Ozone Life Style
  • 14.00 Revolución del corazón – Jannik Vyasa
  • 14.30 Plantas medicinales – Ritual plantas de poder
  • 15.00 Sangrado libre – Sabia
  • 15.30 Guardianes del planeta – COA
  • 16.00 Aromaterapia – SentiInfinito
  • 16.30 Objetivos personales – Plastic Carrots
  • 17.00 Juego de intuición – BioEmprendedoras

Escenario Turismo

Viajar sin dejar huella:

  • 12.00 Misiones: Naturaleza Santa
  • 12.30 España: Destino sostenible
  • 13.00 Materiales que mutan – Turismo PBA
  • 13.30 Chubut: Corazón de la Patagonia
  • 14.30 El impacto del turismo – Adentrando
  • 15.00 Ser sustentables – Fundación Plan 21
  • 15.30 Plantar bosques – ReforestAr
  • 16.00 Meditar con sonidos – Ramiro Guede
  • 16.30 Ballenas en El Doradillo – Puerto Madryn
  • 17.00 Usuarios generadores de energía – Alberti
  • 17.30 Jujuy energía viva – Tren Solar

Escenario Infancias

Sustentabilidad desde la niñez:

  • 14.00 Rotulado de alimentos – Vera Lucía Marengo y María del Rosario Arena
  • 14.00 Nutrición para adolescentes – Gisela Baiardo
  • 15.00 Taller de compostaje – Germinar ONG

Escenario Playroom

Cultura cannábica, DJ sets y conversaciones relajadas:

  • 12.30 Cáñamo y ambiente – Rodrigo Maltz
  • 13.00 Cannabis medicinal – Nicolás Rodríguez
  • 13.30 El poder de una planta – Carla Arizio (INTA)
  • 14.00 DJ Set – Gon Mendoza
  • 15.00 Playroom Podcast
  • 16.00 DJ Set – Seba Peluso
Bioferia 2025: cocineros, emprendedores, artistas y familias enteras en un encuentro que combina diversión con compromiso ambiental

Escenario Charlas Bajo el Árbol

Diálogos abiertos, a la sombra:

  • 12.00 ¿Te animás a compartir?
  • 12.30 Queremos un Golfo Azul – Raquel Perrier
  • 13.00 Desarrollo textil con propósito – Juan Pablo Trzenko
  • 13.30 Inclusión o convivencia – Florencia Canevari
  • 14.00 Platos verdes, planeta fuerte – Jesica Bon Denis y Melina Tesei
  • 15.00 Compostar en casa – María Justina Micele
  • 15.30 Después del fuego, ¿qué nos queda? – Asociación de Amigos de la Patagonia
  • 16.00 Más ciencia, menos fake news – Climea
  • 16.30 Apropósito – Clara López Cabanillas
  • 17.00 Invertir con impacto – Matías Nicolini

¿Qué hacer el sábado en Bioferia?

Escenario Anfiteatro

  • 11.00 Warm up set – Arki
  • 11.30 Bienvenida
  • 12.00 Taller RCP OSDE
  • 12.30 Empresas en transición – Modera Greenbondi
  • 13.00 Experiencia sensorial en tiempo real – ReSpirit Dance
  • 13.30 Regeneración – Modera Lucas Campodonico
  • 14.00 Ensamble de voces de mujeres – Bandada
  • 14.30 Entrevista pública
  • 15.00 Suena EH! – Música del barrio para el mundo
  • 15.30 Flor Ki – Cantautora indie folk
  • 16.00 5Ritmos® by Astroluz
  • 16.30 Invitado sorpresa
  • 17.00 Semilla y los Animales – Música de la Pampa
  • 17.30 Mantras & Música Medicina – Gea & Sabina

Escenario Cocina

  • 13.00 Cocina gourmet sin desperdicio – Rodrigo Ayala
  • 14.00 Pastelería consciente – Ayelén Jaquenod
  • 15.00 Sushi a base de plantas – Hernán Santos
  • 16.00 El ABC de los panes integrales con masa madre – Pablo Martín
  • 17.00 Pastelería sustentable – Gustavo Nari

Escenario JAM

  • 13.30 Zikiel Levinton
  • 14.00 Open Mic
  • 14.30 Alex Solio – Eco Covers
  • 15.00 TAURA – Selene Pérez e Iván Zantleifer
  • 15.30 Ian Ekeleto
  • 16.00 El Jardín de Serafín – Música folclórica y tropical
  • 16.30 Mauge Canción
  • 17.00 Mundo Caoba – Instrumentos con materiales en desuso

Escenario Bienestar

  • 11.30 Yoga y meditación anti estrés – El Arte de Vivir
  • 12.00 Shamanic Breathwork – Zensation Yoga
  • 12.30 Mindfulness para la vida cotidiana – Atentamente Argentina
  • 13.00 Aromatización y bienestar – Casa Tres
  • 13.30 Súmate a la revolución menstrual – Kali
  • 14.00 Improvisación con señas – Soundpainting Ar
  • 14.30 El camino del alma – Fabiana Sacca
  • 15.00 Fitomedicina y adaptógenos – Sanho
  • 15.30 Cómo se usa un pañal de tela – Imamai / Masajes – Clínica Thai
  • 16.00 Sound Touch, terapia vibracional – Mara Ticach
  • 16.30 Bioenergética: El gozo de estar vivos – Vibrar tu cuerpo
  • 17.00 Meditación en movimiento – Sagrada Madre
Bioferia 2025: el festival de arte, cocina sin desperdicios y consumo responsable

Escenario Playroom

  • 12.30 Adaptógenos y salud mental – Lucila Bertola
  • 12.50 Adaptógenos: Aliados en tu bienestar – Cecilia Carrillo Pinto y Roxana Hercolini
  • 13.00 Plantas, hongos y bienestar – Celeste Romero
  • 13.30 Liderar desde el campo cuántico – FREEquence
  • 14.00 Ecstatic dance – Clara Diamantina
  • 15.00 Experiencia sensorial en tiempo real – ReSpirit Dance
  • 16.00 Ecstatic Mood – Abierto para conectar (Abes Nes, Cyma, Resonar Festival, Kevin Ledesma & friends)

Escenario Charlas Bajo el Árbol

  • 12.00 Cosmovisiones indígenas – Valeria Baud
  • 12.30 Reforestación alimentaria – Mumi Eskenazi
  • 13.00 Futuros posibles con la vida al centro – Valeria Zafran
  • 13.30 ¿Te animás a compartir?
  • 14.00 El futuro plateado: la vida después de la oficina – Fernando Blanco
  • 14.30 Cómo crear una Reserva Ecológica – Alejandro Caruso
  • 15.00 Consumo responsable y activismo imperfecto – Dafna Nudelman y Laura
  • 15.30 Plantar, cuidar y crear – Melina Scumburdis
  • 16.00 Puntos de luz – Martín María Verónica y Ricardo Gómez
  • 16.30 Del tribalismo al algoritmo – Agustina Kupsch
  • 17.00 Nuevas narrativas de triple impacto – Yan de Simone

Escenario Turismo

  • 12.00 Tapalqué: Destino sustentable – Turismo Provincia de Buenos Aires
  • 12.30 El impacto del turismo – Adentrando
  • 13.00 De la selva paranaense a tu piel – Mujeres Tierra Roja
  • 13.30 Jujuy energía viva: Tren solar
  • 14.30 Chubut: Corazón de la Patagonia
  • 15.00 Turismo y accesibilidad – Alejandro Piccione (Champabike)
  • 15.30 Bienestar en Misiones – Ministerio de Turismo
  • 16.00 Ballenas francas en El Doradillo – Ente Mixto de Puerto Madryn

Escenario Infancias

  • 13.00 Taller de Huerta – Germinar ONG
  • 14.00 Compostaje y juegos – Mariano Lumbricus
  • 14.00 Taller Cumple Feliz – Sofía Rodríguez (Crea Ambientaciones)
  • 14.30 Micromundo bajo la lupa – Micaela Cardozo (Fundación de la Tierra ONG)
  • 15.00 A rodar los cuentos – Candela Fernández
  • 15.30 El mostro del Riachuelo – Emmanuel Abruzzese (VanDando)
  • 16.00 Taller de Plantas Nativas – Germinar ONG
  • 16.30 A jugar con yoga – Ita Gómez (Lulea)
Bioferia 2025: el festival de arte, cocina sin desperdicios y consumo responsable

¿Qué hacer el domingo en Bioferia?

Escenario Anfiteatro

  • 11.30 Bienvenida
  • 12.00 Taller RCP OSDE
  • 12.30 Empresas en transición – Modera Greenbondi
  • 13.00 Bhakti Yoga, el Yoga del amor – Comunidad Bhakti
  • 13.30 Activá tu SuperPoder junto a Liz Solari
  • 14.00 Que bueno que viniste – Bernardo Farías
  • 14.30 Transformá tu vida con el Método NF – Natalia Franzoni
  • 15.00 Suena EH! – Música del barrio para el mundo
  • 15.30 Marina Wil – Compositora
  • 16.00 Churumbé – Folklore para infancias
  • 16.30 Invitado sorpresa
  • 17.00 Electrónica orgánica – CYMA

Escenario Cocina

  • 13.00 Cocina biomédica – Paula López Castan
  • 14.00 Conservas de estación – Giselle Bilesio y Clara Marini
  • 15.00 Cocina sin gluten – Silvina Rumi
  • 16.00 Cocina sin gluten – Ale Temporini
  • 17.00 Postres sin gluten – Pablo Martín

Escenario JAM

  • 13.00 SeyAn – Ana y Seba
  • 13.30 Sol Margueliche en clave reggae
  • 14.00 Lumbra – Sol Schiller y Maga Falcoff
  • 15.00 Open Mic
  • 15.30 Nico Simari – Acústico
  • 16.00 Giadorou-Mastronardi Dúo – Folklore latinoamericano
  • 16.30 Somos Semilla – Maximiliano Cirión y Florencia Quiroga Ortíz

Escenario Bienestar

  • 11.30 Tai Chi Chuan & Qi Gong – Centro Sil Lum Chuan
  • 12.00 Cuida tu pelo de forma natural – Eco Hair
  • 12.30 Piel sana con extractos botánicos caseros – Caña de ámbar
  • 13.00 Automasajes faciales – Raíz viene de la tierra
  • 13.30 Maquillaje en vivo – Brújula
  • 14.00 Registros Akáshicos – Pasos luminosos
  • 14.30 Kirtan en vivo – Comunidad Bhakti
  • 14.30 Masajes – Clínica Thai
  • 15.00 El juego de los aromas – BioElements
  • 15.30 Movimientos esenciales – Daniela Oliva Pardo Méndez
  • 16.00 Microsesiones de Medicina China – Acupuntores Unidos
  • 17.00 Mantras, la voz del espíritu – Vanesa Sacca

Escenario Playroom

  • 12.30 La actualidad del cannabis – Gabriel Giménez
  • 13.00 Suelos vivos – Cristian Borgo
  • 13.30 Medicina en casa – Mamalabs y Mamacultiva
  • 14.00 Sound Healing – Cee Incola & Fran Rotta
  • 14.30 Ecstatic Mood – Abes, DJ Elian, Carli, Cee
  • 16.00 DJ Set – Green Eyes

Escenario Turismo

  • 12.00 Turismo en Buenos Aires – Turismo Provincia de Buenos Aires
  • 12.30 Comunidad Ambart (ambiente y arte) – Franc Paredes y Lucila Berisso
  • 13.00 El rol de la mujer Mbya Guaraní y el turismo comunitario – Mujeres Tierra Roja
  • 13.30 Los sonidos de la selva – Ministerio de Turismo de Misiones
  • 14.30 El impacto del turismo – Adentrando
  • 15.00 Jujuy energía viva: Tren solar
  • 15.30 Chubut: Corazón de la Patagonia
  • 16.00 Ballenas francas en El Doradillo – Ente Mixto de Puerto Madryn
  • 16.30 Energías y saberes de la selva misionera – Mujeres Tierra Roja

Escenario Infancias

  • 13.30 A rodar los cuentos – Candela Fernández
  • 14.30 Descubriendo el mundo de los bichos – Paula Libedinsky
  • 15.00 Laboratorio creativo y natural – Javiera Valencia Arenas
  • 15.30 Huerta urbana – Valeria Churba
  • 16.30 A jugar con yoga – Ita Gómez (Lulea)