Arguiñano revela qué alimento debes evitar por las noches: "Nos va cargando la mochila"

Existen una gran cantidad de teorías y estudios acerca de los beneficios y los perjuicios de algunos alimentos en cuanto a nuestra salud, pero algo que también debemos tener en cuenta es en qué momento del día consumirlos.

Es una evidencia que seguir una buena alimentación mejora el bienestar de cualquier persona, sin embargo, no todos los productos funcionan igual y es que algunos de ellos deberían evitarse, sobre todo, por las noches.

Así lo explica el mítico cocinero Karlos Arguiñano, quien comparte recetas desde hace más de 20 años a miles de familias españolas. Por su parte, el chef siempre ha intentado divulgar contenido gastronómico relacionado con la salud y los buenos hábitos.

Uno de los consejos que el vasco comentó en su programa Cocina Abierta, de Antena 3, fue no comer pan, uno de los alimentos más consumidos diariamente, cuando llega la noche porque este pasa a ser "azúcar".

"Hay que comer a la mañana y al mediodía porque luego lo vas quemando", ha alertado el cocinero durante el programa a los televidentes.

"El pan de la noche se convierte un poquito en azúcar, y a partir de una edad se nos va cargando la mochila", agrega. Por otra parte, el vasco afirmaba hace unos meses que algunos de los alimentos que son necesarios en cualquier despensa son las legumbres, las cebollas, los ajos, las verduras, el aceite y el vinagre.