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Ricetta cult, Tubettini con le cozze alla napoletana
Eccoleeeeee! Stanno tornando! Che cucina di mare sarebbe, senza le cozze? Ricche di sapore, facili da preparare (quale altro frutto del mare, oltre al polpo, è buono anche solo con la sua acqua di cottura?) non devono mai mancare su una bella tavola marinara che si rispetti. In questa ricetta proponiamo una variante napoletana di […] L'articolo Ricetta cult, Tubettini con le cozze alla napoletana proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
Eccoleeeeee! Stanno tornando! Che cucina di mare sarebbe, senza le cozze? Ricche di sapore, facili da preparare (quale altro frutto del mare, oltre al polpo, è buono anche solo con la sua acqua di cottura?) non devono mai mancare su una bella tavola marinara che si rispetti. In questa ricetta proponiamo una variante napoletana di […]
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