Cómo disfrutar de la Vendimia en Ensenada sin ser un experto en vino

La Vendimia en Ensenada es uno de los eventos más esperados en México, y aunque la palabra “vendimia” te haga pensar en un mar de copas de vino y expertos del sommelier, no tienes que ser un conocedor para disfrutar de esta experiencia única.

Si eres un amante de la buena comida, los paisajes espectaculares y el ambiente festivo, ¡esta celebración es para ti!

¿Qué es la Vendimia de Ensenada?

La Vendimia es una celebración que marca la cosecha de la uva en los viñedos, y Ensenada, en Baja California, uno de los lugares más importantes para esta tradición en México.

Durante este evento, se celebran de julio a agosto, festivales, conciertos, catas de vino y cenas al aire libre, todo acompañado de la hermosura de los viñedos y la calidez del clima. Es una oportunidad para conocer la cultura vinícola de la región y, por supuesto, disfrutar de los productos locales.

Cómo disfrutar de la Vendimia en Ensenada sin saber de vinos

1. No te obsesiones con el vino perfecto

En la Vendimia, el objetivo es disfrutar, no competir por ser el más experto. Si bien las catas son una parte esencial del evento, no te sientas presionado para identificar los matices de cada vino. Simplemente elige un vino que te guste y disfrútalo. Puedes pedir recomendaciones, pero si te gusta un vino por su sabor, ¡es el perfecto para ti!

2. Aprovecha las catas guiadas

Aunque no eres un sommelier, las catas guiadas son una excelente manera de aprender sobre esta bebida sin sentirte abrumado. Los expertos en las bodegas suelen ofrecer sesiones donde te explican de manera sencilla las características de los vinos, su proceso de elaboración y lo mejor de todo, ¡puedes hacer preguntas sin temor a sonar inexperto!

3. Marida como un profesional (sin serlo)

La Vendimia no sólo se trata de vino, también puedes disfrutar de los platillos típicos de la región. Ensenada es famosa por su gastronomía, desde mariscos frescos hasta tacos exquisitos.

Combinar un vino con un buen platillo puede hacer que tu experiencia sea aún mejor. Si no sabes qué vino elegir para acompañar tu comida, opta por un vino blanco fresco para mariscos y un tinto suave para carnes rojas (la vieja confiable).

4. Disfruta del ambiente, no sólo del vino

Lo mejor es la atmósfera que se crea. Música en vivo, bailes, fogatas y la compañía de otros visitantes hacen que la experiencia sea única. Camina entre los viñedos, disfruta del paisaje, charla con los locales y sumérgete en la fiesta. ¡La Vendimia es mucho más que sólo evino!

5. No te olvides de tomar agua

Este es un consejo universal para cualquier festival: mantente hidratado. Como estarás probando diferentes vinos, es importante alternarlos con agua. Así, podrás disfrutar de toda la jornada sin perder el ritmo. ¡Sabes a lo que nos referimos!

6. Hazlo a tu propio ritmo

No hay reglas estrictas sobre cómo disfrutar de la Vendimia. Si prefieres quedarte en una bodega, probar vinos, comer algo delicioso y luego relajarte, ¡genial! Si te sientes más aventurero, explora varias bodegas y participa en diferentes actividades.

La Vendimia en Ensenada está hecha para que disfrutes, ya sea con amigos, en pareja o solo.

Esta celebración está pensada para disfrutarla sin importar tu nivel de conocimiento sobre vinos. Lo único que necesitas es una actitud abierta, ganas de aprender y, por supuesto, disfrutar de la buena comida, buena compañía y, claro, ¡un buen vino!

¿No sabes dónde quedarte? Con Airbnb tienes la oportunidad de viajar a cualquier parte del país y hospedarte en lugares que mejor se adapten a ti y a tus planes. Reserva AQUÍ y date el descanso que mereces.