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Así es el mercado de Londres que ha puesto de moda la icónica Bridget Jones
El personaje más icónico de los amantes del romanticismo vive cerca de este icónico mercado de alimentos londinense con una historia de más de 1.000 años.
Londres es una ciudad que enamora, ya sea por sus monumentos arquitectónicos o por su diversa gastronomía. Además, ha sido el escenario de consagradas películas como las del agente 007 o las de la icónica Bridget Jones. Este personaje ha vuelto a dar mucho que hablar por el estreno de su última película, que tuvo lugar el pasado 14 de febrero en España.
Mucha gente se sentirá identificada por la vida de Bridget Jones (interpretada por la talentosa Renée Zellweger). En la película, la protagonista vive en Londres, cerca de uno de los mercados de alimentación más famosos de la capital británica. Además, es conocido por ser uno de los más antiguos, ya que tiene más de 1.000 años de historia. ¿Sabes de cuál estamos hablando?
Más de 1.000 años de historia y más de 100 puestos de alimentación
Borough Market está situado en la zona de Southwark, cerca de otros emblemas de la ciudad como el puente de Londres o el río Támesis. Este mercado abrió en el s. XI. Además de ser uno de los más antiguos de la ciudad, es de los más grandes del país y populares de Europa en Instagram.
En su interior te esperan más de 100 puestos de alimentación, y se puede encontrar de todo. Por ejemplo, está Tea2You, una tetería que llegó a Borugh Market en los años 90 y que ha recibido visitas ilustres como las del actual rey de Inglaterra, Carlos III, y su esposa, Camila Parker Bowles.
También se encuentra Northfield Farm. Lleva aproximadamente 25 años en Borugh Market y es famoso por su carne que procede de una granja familiar. Además, elaboran platos como rollitos de salchicha de cerdo o bocadillos de pastrami, una carne magra muy saludable.
Para los amantes del dulce hay interesantes puestos como Bread Ahead Bakery. Ofrecen, además, cursos de cocina y sus elaboraciones estrella son los donuts rellenos o los bollos. Los hay de sabores como el chocolate o la crème brûlée, uno de los favoritos de la clientela.
Por este mercado se han rodado varias escenas de Bridget Jones ya que, en la ficción, la protagonista vive cerca y suele comprar allí. El portal de su casa es, en verdad, parte del club The Globe Tavern. Por lo que si eres fan de esta historia y vas a visitar Borough Market, acuérdate de darte una vuelta por allí.
