Akaman, restaurante de misodare gyoza en Kobe
Akaman (ぎょうざ専門店赤萬) es un minúsculo restaurante cerca de la estación de tren de Sannomiya, en pleno centro de Kobe especializado en deliciosas gyoza o empanadillas japonesas hechas a mano. En este restaurante familiar siguen la tradición local de servir misodare gyoza, es decir, de acompañar las gyoza con salsa de miso casera. Ésta es una […] La entrada Akaman, restaurante de misodare gyoza en Kobe se publicó primero en Japonismo.
Akaman (ぎょうざ専門店赤萬) es un minúsculo restaurante cerca de la estación de tren de Sannomiya, en pleno centro de Kobe especializado en deliciosas gyoza o empanadillas japonesas hechas a mano. En este restaurante familiar siguen la tradición local de servir misodare gyoza, es decir, de acompañar las gyoza con salsa de miso casera. Ésta es una […]
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