Água com gás ajuda a perder peso? Novo estudo esclarece
Refrescante e cheia de bolhas, a água com gás conquistou espaço nas redes sociais como possível aliada do emagrecimento. Um novo estudo, no entanto, esclarece os reais efeitos da bebida no corpo — e desfaz exageros. O que o estudo descobriu? Pesquisadores analisaram como o dióxido de carbono (CO₂) presente na água com gás afeta […]
Refrescante e cheia de bolhas, a água com gás conquistou espaço nas redes sociais como possível aliada do emagrecimento.
Um novo estudo, no entanto, esclarece os reais efeitos da bebida no corpo — e desfaz exageros.
O que o estudo descobriu?
- Pesquisadores analisaram como o dióxido de carbono (CO₂) presente na água com gás afeta o metabolismo.
- A ingestão da bebida levou a uma leve redução temporária nos níveis de glicose no sangue.
- Isso acontece porque o CO₂, ao ser absorvido, altera o equilíbrio do pH e aumenta o consumo de glicose pelas células vermelhas do sangue.
- No entanto, a quantidade de glicose queimada é pequena e não leva a uma perda de peso significativa.
A água com gás acelera o metabolismo?
- A pesquisa, publicada no periódico BMJ Nutrition, Prevention & Health, mostra que o efeito metabólico da água com gás é limitado.
- Apesar da redução de glicose, as células vermelhas não queimam toda essa glicose — parte dela é reciclada pelo fígado.
- Logo, a água com gás sozinha não acelera o metabolismo a ponto de gerar emagrecimento.
- A água com gás pode aumentar a sensação de saciedade por preencher o estômago.
- Pessoas que bebem água antes das refeições tendem a comer menos, o que pode contribuir para a perda de peso ao longo do tempo. No entanto, o efeito está mais relacionado à água em si do que às bolhas da versão gaseificada.
Quais cuidados são necessários?
- Beber muita água com gás pode trazer desconforto, incluindo inchaço, gases e ainda o agravamento de condições como refluxo e síndrome do intestino irritável
- Especialistas recomendam limitar a ingestão a uma ou duas unidades por dia.
- É importante evitar versões com adição de açúcares ou adoçantes artificiais, que podem ter impacto negativo no metabolismo.
- Os estudiosos destacam que, embora a água com gás possa ter efeitos positivos no metabolismo e no controle do apetite, ela não substitui uma dieta equilibrada e a prática de exercícios físicos. Mais estudos são necessários para confirmar os achados.
“Embora haja uma ligação hipotética entre água carbonatada e metabolismo de glicose, isso ainda precisa ser testado em estudos de intervenção humana bem elaborados. E embora este estudo acrescente à base de evidências, ele não fornece evidências suficientes para fazer recomendações para o uso preventivo ou terapêutico de água carbonatada. Além disso, quaisquer benefícios potenciais devem ser pesados contra os danos potenciais de bebidas carbonatadas que podem conter sódio, glicose ou outros aditivos”, opinou o professor Sumantra Ray, coproprietário do periódico.
