4 frutas cuja casca faz bem e você talvez esteja desperdiçando
Em muitas situações, a casca de algumas frutas oferece benefícios que você nem imagina! Ao consumir a fruta inteira, você pode obter mais fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, além de evitar o desperdício de alimentos. Claro, a recomendação é consumir frutas orgânicas ou bem lavadas para evitar resíduos de agrotóxicos. Se a fruta for cultivada […]
Em muitas situações, a casca de algumas frutas oferece benefícios que você nem imagina! Ao consumir a fruta inteira, você pode obter mais fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, além de evitar o desperdício de alimentos.
Claro, a recomendação é consumir frutas orgânicas ou bem lavadas para evitar resíduos de agrotóxicos. Se a fruta for cultivada de forma sustentável, as cascas podem ser aproveitadas sem preocupação.
Agora, vamos descobrir quais frutas você pode incluir inteiras em sua alimentação:
- Maçã
A casca da maçã contém vitamina C, B, fibras e compostos fenólicos, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e facilitam a digestão de gorduras. Se você não é fã do gosto da fruta crua, a casca pode ser aproveitada em bolos ou até mesmo em uma maçã do amor. Lave bem e use sua criatividade! - Banana
A casca da banana é rica em luteína, triptofano, potássio, cálcio e fibras. Apesar do sabor amargo, você pode incorporar a casca em receitas doces e salgadas. Com a banana inteira, você aproveita benefícios para a digestão, imunidade e saúde muscular. - Laranja
A casca da laranja é uma excelente fonte de vitamina C, flavonoides e antioxidantes. Ao invés de descartá-la, você pode usar as raspas para dar um toque especial em saladas, doces e outros pratos. Ela ainda contribui para a boa circulação sanguínea e o combate a inflamações. - Manga
A casca da manga possui vitaminas A e C, que são ótimas para a pele e para o sistema imunológico. Além disso, ela é rica em fibras, que ajudam a melhorar o trânsito intestinal e auxiliam no emagrecimento. Uma sugestão simples é preparar um chá com a casca da manga para aproveitar todos esses benefícios.
Dica final
Com essas frutas, você pode transformar o que antes era desperdício em nutrientes valiosos para a sua saúde. Que tal aproveitar a casca e reduzir o desperdício? Só é preciso garantir que a fruta seja orgânica ou bem higienizada para não ingerir substâncias indesejadas.
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