Vitamina D: fonti alimentari e fabbisogno
Vitamina D: Dove si Trova? Breve Introduzione sulla Vitamina D. Fonti Alimentari di Vitamina D. Quanta Assumerne e Funzioni della Vitamina D. Per vitamina D si intende un gruppo di secosteroidi (molecole liposolubili di natura steroidea) aventi numerose funzioni biologiche, tra cui aumentare l'assorbimento intestinale di certi minerali (calcio, magnesio e fosforo) e intervenire in diverse attività metaboliche – regolazione del metabolismo osseo, difesa immunitaria ecc.
