Cos’è e come si usa la zucca bottiglia o da vino
Di zucca ne esistono tantissime varietà, ma questa in particolare potresti averla visto usata secca come ornamento. Invece la zucca bottiglia, che in realtà si chiama zucca calabash, è molto buona anche da mangiare. Come si usa in cucina e quali sono le sue caratteristiche? Scopriamo questa particolare varietà di zucca primaverile-estiva.Continua a leggere
Di zucca ne esistono tantissime varietà, ma questa in particolare potresti averla visto usata secca come ornamento. Invece la zucca bottiglia, che in realtà si chiama zucca calabash, è molto buona anche da mangiare. Come si usa in cucina e quali sono le sue caratteristiche? Scopriamo questa particolare varietà di zucca primaverile-estiva.
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