La ruta gourmet por Alicante de Carlos Bosch, fundador del universo Manero
Lidera uno de los proyectos gastronómicos más influyentes del momento, Grupo Gastro Portal, con sedes en Alicante, Madrid y Marbella. Recorremos sus rincones preferidos de la ciudad, que este año ostenta el título de Capital de la Gastronomía Leer
