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Frühstücks-Ei: So wird es perfekt – in 32 Minuten
Der Dotter cremig, das Eiweiß weich, aber nicht glibberig: In vielen Küchen ist ein gelungenes Frühstücksei Glückssache. Laut einem Forscherteam gibt es aber eine todsichere Methode. Man braucht nur Zeit – und mehrere Töpfe.
Der Dotter cremig, das Eiweiß weich, aber nicht glibberig: In vielen Küchen ist ein gelungenes Frühstücksei Glückssache. Laut einem Forscherteam gibt es aber eine todsichere Methode. Man braucht nur Zeit – und mehrere Töpfe.
