Dal caffè “goloso” ai cookies, come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua (la 3 ha fatto IMPAZZIRE tutti i bambini!)

Cioccolato delle uova di Pasqua che avanza? Non gettarlo via ma riciclalo per farne ottimi dolci, ecco le ricette più gustose

Apr 22, 2025 - 10:24

Dal caffè “goloso” ai cookies, come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua (la 3 ha fatto IMPAZZIRE tutti i bambini!)

Le uova sono un grande classico della Pasqua, ma che fare con il cioccolato che (quasi sempre) avanza? Occhio a non gettarlo via, puoi infatti riciclarlo per preparare squisitezze destinate a conquistare i palati di grandi e piccini. Dalle torte ai brownies, dal tiramisù allo strudel.

Ecco allora una selezione di ricette super-prelibate da fare con il cioccolato delle uova di Pasqua.

Torta al cioccolato morbidissima

Per preparare una torta al cioccolato dal cuore morbidissimo ti bastano 200 grammi di cioccolato fondente avanzato dalle uova, 200 grammi di burro, 150 grammi di zucchero di canna integrale, 80 grammi di farina, 1 pizzico di sale, 4 uova e cacao amaro.

Fondi a bagnomaria il cioccolato a pezzetti e il burro, mescola bene, aggiungi lo zucchero e la farina, continua a mescolare e aggiungi le uova, infine un pizzico di sale.

Non ti resta che versare il composto in una teglia da 20 cm di diametro ben imburrata. Inforna a 200 gradi per 20 minuti. A cottura ultimata, spolvera la torta con il cacao amaro.

@cookissbakery
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♬ Baby Work It – Your Favourite Garçon

Strudel al cioccolato

Con il cioccolato che avanza puoi preparare un velocissimo strudel. Ti basta stendere la pasta sfoglia su una plancia da forno, praticare dei tagli obliqui su entrambi i lati lunghi e collocare i pezzetti di cioccolato al centro.

Chiudi lo strudel, spennella con un po’ di olio e inforna. Non appena sarà dorato in superficie, potrai gustarlo da solo o in compagnia!

@giuseppeturrisi4
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♬ Spongebob Tomfoolery – Dante9k Remix – David Snell

Caffè al cioccolato

Mai provato il caffè al cioccolato? Si sta un attimo a prepararlo. Basta disporre un pezzetto di uovo riciclato sopra a una tazza, disporla sotto l’erogatore di caffè dell’apposita macchina e lasciare che il calore della bevanda lo sciolga.