Cinq jours de malbouffe suffisent à altérer l’activité cérébrale, selon une étude

Depuis des décennies désormais, l’obésité constitue un enjeu central de santé publique. En France, près de 10 millions de personnes étaient concernées en 2024. À l’échelle mondiale, le phénomène prend une ampleur préoccupante : un milliard d’individus souffrent d’obésité. Parmi les principaux facteurs de cette véritable épidémie, la « malbouffe » joue un rôle important, notamment en modifiant l’action de l’insuline sur le cerveau. Une étude récente menée par des chercheurs allemands révèle qu’en seulement cinq jours de consommation d’aliments […] Cet article Cinq jours de malbouffe suffisent à altérer l’activité cérébrale, selon une étude est apparu en premier sur Trust My Science.

Fév 28, 2025 - 17:49
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Cinq jours de malbouffe suffisent à altérer l’activité cérébrale, selon une étude

Depuis des décennies désormais, l’obésité constitue un enjeu central de santé publique. En France, près de 10 millions de personnes étaient concernées en 2024. À l’échelle mondiale, le phénomène prend une ampleur préoccupante : un milliard d’individus souffrent d’obésité. Parmi les principaux facteurs de cette véritable épidémie, la « malbouffe » joue un rôle important, notamment en modifiant l’action de l’insuline sur le cerveau. Une étude récente menée par des chercheurs allemands révèle qu’en seulement cinq jours de consommation d’aliments […]

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