Cinq jours de malbouffe suffisent à altérer l’activité cérébrale, selon une étude
Depuis des décennies désormais, l’obésité constitue un enjeu central de santé publique. En France, près de 10 millions de personnes étaient concernées en 2024. À l’échelle mondiale, le phénomène prend une ampleur préoccupante : un milliard d’individus souffrent d’obésité. Parmi les principaux facteurs de cette véritable épidémie, la « malbouffe » joue un rôle important, notamment en modifiant l’action de l’insuline sur le cerveau. Une étude récente menée par des chercheurs allemands révèle qu’en seulement cinq jours de consommation d’aliments […] Cet article Cinq jours de malbouffe suffisent à altérer l’activité cérébrale, selon une étude est apparu en premier sur Trust My Science.

Depuis des décennies désormais, l’obésité constitue un enjeu central de santé publique. En France, près de 10 millions de personnes étaient concernées en 2024. À l’échelle mondiale, le phénomène prend une ampleur préoccupante : un milliard d’individus souffrent d’obésité. Parmi les principaux facteurs de cette véritable épidémie, la « malbouffe » joue un rôle important, notamment en modifiant l’action de l’insuline sur le cerveau. Une étude récente menée par des chercheurs allemands révèle qu’en seulement cinq jours de consommation d’aliments […]
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