La receta con pollo de sólo cuatro ingredientes que puedes preparar para una cena proteica y muy baja en hidratos, apta para dieta keto
Si buscas una cena rica en proteínas y muy baja en hidratos apta para dieta keto, te mostramos la receta con pollo que puede preparar fácilmente con sólo cuatro ingredientes. Ensalada de pollo al pesto A base de proteínas de alta calidad y grasas saludables con muy bajo aporte de hidratos, podemos preparar esta ensalada de pollo al pesto fácilmente. Para cuatro personas necesitamos: dos pechugas de pollo limpias, 60 gramos de pesto de albahaca, 60 gramos de mayonesa o queso fresco batido y 5 ml de zumo de limón, así como agua y sal en cantidad necesaria. En Vitónica La solución a tu cena la tiene esta nutricionista: una receta súper proteica y de sólo tres ingredientes que se prepara en minutos Comenzaremos combinando el agua con la sal en una olla amplia hasta disolverla y añadimos las pechugas de pollo enteras ya limpias, para dejar cocinar durante 25-30 minutos pudiendo corroborar la temperatura del agua si deseamos, y dentro de la parte más gruesa de cada pechuga donde debe alcanzar los 65,5ºC. Si ya tenemos pechugas cocidas de una comida previa la preparación de esta ensalada será mucho más rápida; de lo contrario, habiendo pasado el tiempo de cocción de las pechugas retiramos del agua y dejamos enfriar durante aproximadamente 5 minutos hasta que podamos manipularlas, ya que debemos desenhebrarlas con uno o dos tenedores, separando las fibras en tiras del tamaño que se prefiera. En un cuenco mezclamos los demás ingredientes para formar una especie de aderezo, y posteriormente añadimos el pollo desenhebrado y removemos hasta integrar. Si usamos queso fresco batido en lugar de mayonesa, tendremos más proteínas y menos grasas, pero continuará siendo una preparación apta para dieta keto. Esta ensalada de pollo al pesto resulta una preparación muy cremosa, rica en proteínas de calidad derivadas del pollo y al mismo tiempo fuentes de grasas sanas propias del pesto de albahaca, que se prepara en muy poco tiempo y ofrece muy bajo aporte de hidratos siendo por ello, un plato apto para sumar a una dieta keto. En Vitónica | Recetas ricas en proteínas En Vitónica | Las mejores recetas bajas en carbohidratos Imagen | DAP - La noticia La receta con pollo de sólo cuatro ingredientes que puedes preparar para una cena proteica y muy baja en hidratos, apta para dieta keto fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .
Si buscas una cena rica en proteínas y muy baja en hidratos apta para dieta keto, te mostramos la receta con pollo que puede preparar fácilmente con sólo cuatro ingredientes.
Ensalada de pollo al pesto
A base de proteínas de alta calidad y grasas saludables con muy bajo aporte de hidratos, podemos preparar esta ensalada de pollo al pesto fácilmente.
Para cuatro personas necesitamos: dos pechugas de pollo limpias, 60 gramos de pesto de albahaca, 60 gramos de mayonesa o queso fresco batido y 5 ml de zumo de limón, así como agua y sal en cantidad necesaria.
Comenzaremos combinando el agua con la sal en una olla amplia hasta disolverla y añadimos las pechugas de pollo enteras ya limpias, para dejar cocinar durante 25-30 minutos pudiendo corroborar la temperatura del agua si deseamos, y dentro de la parte más gruesa de cada pechuga donde debe alcanzar los 65,5ºC.
Si ya tenemos pechugas cocidas de una comida previa la preparación de esta ensalada será mucho más rápida; de lo contrario, habiendo pasado el tiempo de cocción de las pechugas retiramos del agua y dejamos enfriar durante aproximadamente 5 minutos hasta que podamos manipularlas, ya que debemos desenhebrarlas con uno o dos tenedores, separando las fibras en tiras del tamaño que se prefiera.
En un cuenco mezclamos los demás ingredientes para formar una especie de aderezo, y posteriormente añadimos el pollo desenhebrado y removemos hasta integrar. Si usamos queso fresco batido en lugar de mayonesa, tendremos más proteínas y menos grasas, pero continuará siendo una preparación apta para dieta keto.
Esta ensalada de pollo al pesto resulta una preparación muy cremosa, rica en proteínas de calidad derivadas del pollo y al mismo tiempo fuentes de grasas sanas propias del pesto de albahaca, que se prepara en muy poco tiempo y ofrece muy bajo aporte de hidratos siendo por ello, un plato apto para sumar a una dieta keto.
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La receta con pollo de sólo cuatro ingredientes que puedes preparar para una cena proteica y muy baja en hidratos, apta para dieta keto
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Gabriela Gottau
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