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São Paulo ganha guia com mais de 300 padarias para você conhecer
Que São Paulo é um dos principais destinos gastronômicos do mundo ninguém tem dúvida. Agora os turistas vão poder ter uma experiência tipicamente paulista: tomar café da manhã em uma padaria. A Secretaria de Turismo e Viagens de São Paulo (Setur-SP) lançou a segunda edição do “Guia Turístico das Padarias“. A publicação traz mais de […]
Que São Paulo é um dos principais destinos gastronômicos do mundo ninguém tem dúvida. Agora os turistas vão poder ter uma experiência tipicamente paulista: tomar café da manhã em uma padaria.
A Secretaria de Turismo e Viagens de São Paulo (Setur-SP) lançou a segunda edição do “Guia Turístico das Padarias“. A publicação traz mais de 300 estabelecimentos, de um total de 12,7 mil padarias distribuídas pelo estado, quase o dobro do Rio de Janeiro.
O “Guia das Padarias” indica os estabelecimentos que oferecem atendimento em vários idiomas, acessibilidade, medidas de sustentabilidade e inclusão social.
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A publicação também informa a inspiração gastronômica de cada uma delas: italiana, portuguesa, judaica, francesa, além de dicas sobre harmonização dos pães com vinho e cafés.
As padarias paulista
A publicação ainda inclui curiosidades como a maior padaria da América Latina, com 2,5 mil m², na capital; uma das mais antigas do país, em Santana do Parnaíba; padarias do tipo boutique, em municípios como São Bernardo do Campo. Apenas no município de São Paulo são consumidos 20 mil pães franceses por dia.
