Brasil conquista 3 ouros na World Beer Cup 2025, a “Copa do Mundo da Cerveja”
O Brasil brilhou no cenário internacional da produção cervejeira ao conquistar três medalhas de ouro na World Beer Cup 2025, a maior e mais prestigiada competição de cervejas do planeta. O evento, realizado no início de maio no Centro de Convenções de Indiana, em Indianápolis, nos Estados Unidos, celebrou a excelência na produção artesanal e […]
O Brasil brilhou no cenário internacional da produção cervejeira ao conquistar três medalhas de ouro na World Beer Cup 2025, a maior e mais prestigiada competição de cervejas do planeta. O evento, realizado no início de maio no Centro de Convenções de Indiana, em Indianápolis, nos Estados Unidos, celebrou a excelência na produção artesanal e reuniu milhares de rótulos de altíssima qualidade vindos de diversos países.
Conhecida como a “Copa do Mundo da Cerveja”, a competição é organizada pela Brewers Association e, nesta 16ª edição, contou com a participação de 8.375 cervejas inscritas por 1.761 cervejarias de 49 países, avaliadas por um rigoroso painel composto por 265 juízes de 37 nacionalidades. Ao final, 334 medalhas foram distribuídas em 112 categorias, refletindo a diversidade e sofisticação da cena cervejeira mundial.
O desempenho brasileiro
O Brasil, cuja cultura cervejeira artesanal vem se fortalecendo nas últimas décadas, teve três de seus rótulos reconhecidos com o ouro em categorias distintas, consolidando o país como um polo de inovação e qualidade no setor.
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A Melancia SOUR’n Salt, da Sim! Cerveja, de Campinas (SP), foi a campeã na categoria Specialty Non-Alcohol Beer. Com um perfil sensorial refrescante e frutado, a cerveja sem álcool conquistou os jurados com o equilíbrio entre o dulçor da melancia e uma leve acidez, representando um segmento em crescente expansão no mercado global.
Na região Sul, a 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR), conquistou duas medalhas de ouro. A primeira delas com a Canoa Quebrada, na categoria Gose, um estilo tradicionalmente alemão de cervejas ácidas com toque salgado. A bebida foi elogiada por sua complexidade e sutileza, com equilíbrio entre salinidade, acidez e frescor.
