Bebida natural mostra resultado rápido na gordura difícil de perder

Uma pesquisa recente chamou a atenção para os efeitos positivos de uma bebida natural na redução da gordura visceral, considerada um dos tipos mais perigosos de gordura do corpo.

Embora o uso de alimentos naturais para a saúde não seja novidade, os resultados reforçam o potencial de frutas e vegetais no combate à obesidade.

Estudo com um suco

• A gordura visceral é diferente da subcutânea: enquanto a subcutânea fica logo abaixo da pele, a visceral se localiza na cavidade abdominal.
• Ela se acumula entre órgãos vitais como o fígado, o estômago e o pâncreas. É considerada perigosa por estar associada a um maior risco de doenças cardíacas e metabólicas.
• Um estudo publicado na revista Nutrients testou duas versões de uma bebida natural feita com repolho e maçã.
• Uma das versões era fermentada com a cepa probiótica Lactobacillus Plantarum EM, isolada do kimchi.
• Ratos obesos receberam 10 ml da bebida por quilo de peso corporal, durante oito semanas.

Resultados do estudo em ratos 

• Ambas as versões da bebida ajudaram na regulação do peso e na redução da gordura no fígado e na região abdominal.
• A versão fermentada teve efeitos anti-obesidade mais marcantes do que a não fermentada.

Suco benéfico em humanos

• Outra pesquisa, publicada no Journal of Oleo Science, analisou o impacto do suco de maçã em 124 pessoas com diferentes pesos.
• A bebida foi capaz de reduzir significativamente os níveis de gordura abdominal após oito semanas.
• O efeito foi mais evidente em participantes que começaram o estudo com altos níveis de gordura visceral.
• Os pesquisadores destacam que os polifenois — antioxidantes presentes nas maçãs — são os principais responsáveis pelos efeitos observados.
• A ingestão contínua do suco pode trazer benefícios à saúde metabólica, especialmente em pessoas com excesso de gordura abdominal.
• Embora o tamanho da amostra fosse pequeno, com apenas de 124 pessoas, a pesquisa sugere que os humanos também podem desfrutar dos benefícios.