Nowa normalność w handlu. Oto kluczowe trendy, o których rozmawialiśmy podczas kongresu Retail Trends 2025

Jakie trendy będą miały największy wpływ na handel w Polsce w najbliższym czasie? W jaki sposób chcą rozwijać się firmy z branży retail w trudnym otoczeniu oraz jak zmieniają się zachowania konsumentów? O tym rozmawialiśmy 1 kwietnia podczas kongresu Retail Trends 2025, który zorganizowało Wydawnictwo Gospodarcze, wydawca "Wiadomości Handlowych".

Kwi 29, 2025 - 08:55
 0
Nowa normalność w handlu. Oto kluczowe trendy, o których rozmawialiśmy podczas kongresu Retail Trends 2025

Rodzi się nowy porządek świata. Niepewność geopolityczna wpływa na handel, na przetwórstwo, na łańcuchy dostaw. Ale trzeba pamiętać, że zmiana to coś normalnego. Kongres Retail Trends ma pomóc firmom sprostać wyzwaniom tych trudnych czasów i rozwijać się dalej – powiedział Łukasz Stępniak, redaktor naczelny magazynu "Wiadomości Handlowe" oraz portalu wiadomoscihandlowe.pl, otwierając tegoroczną edycję wydarzenia.

Walka o lojalność

Handel, aby mógł odpowiednio reagować na nowe wyzwania, musi mieć jak największą wiedzę o konsumentach, ich zwyczajach oraz motywacjach. Dużą dawkę informacji tego typu zapewniło uczestnikom kongresu wystąpienie ekspertów z NielsenIQ. Podkreślali oni, że konsumenci szukają sposobów na oszczędności, a jednym z nich jest udział w programach lojalnościowych. – Konsumenci stali się wręcz ich fanami. Co do lojalności, to warto zwrócić uwagę, że klienci znacznie częściej zmieniają sieci sklepów, w których dokonują zakupów, niż marki produktów, jakie wybierają – mówił Piotr Idzi, client director w NielsenIQ.

Na ten aspekt zwracał też uwagę Mateusz Głowacki, head of quant w Ipsos Poland. – Mamy wschodzącą gwiazdę w strategii radzenia sobie klientów z rosnącymi cenami. Jest to częstsze używanie karty lojalnościowej lub aplikacji zakupowej. Co więcej, kupony czy promocje w aplikacji lub programie lojalnościowym to najważniejszy czynnik, który może zachęcić klientów do zmiany najczęściej kupowanej marki produktu – wskazywał ekspert podczas Retail Trends.

Programy lojalnościowe, zwłaszcza te, których emanacją jest aplikacja, to także ogromne narzędzie do budowania bazy danych o zachowaniach klientów poszczególnych sieci. Znaczenie tych danych będzie rosło wraz z włączaniem sztucznej inteligencji (AI) w rozwój branży retail.

- W myśleniu o AI warto wyjść poza ChatGPT. Wartością dla handlu będzie wykorzystanie sztucznej inteligencji do codziennego wsparcia pracowników i działań strategicznych. Przy czym należy pamiętać, że AI uzupełnia działania człowieka, ale nie zastępuje go w krytycznym myśleniu. Sztuczna inteligencja może natomiast przyspieszyć zbieranie informacji zarządczych – wskazywał Grzegorz Gwiazdowski, dyrektor w Strategy& Polska.

O wykorzystywaniu AI i digitalizacji podczas Retail Trends wspominało wielu przedstawicieli branży, w tym Tomasz Kuchta, dyrektor Departamentu Supply Chain Management, Kaufland Polska. W ostatnim czasie sieć zupełnie zrezygnowała z dystrybucji papierowych gazetek promocyjnych, a w to miejsce pojawiła się specjalna aplikacja.

Docelowo ma ona wspierać nas w lepszym targetowaniu i lepszym odpowiadaniu na zapotrzebowanie naszych klientów. Dzięki aplikacji oraz AI oferta będzie lepiej dostosowana do klienta, ale także korzystniejsza dla naszych dostawców – przekonywał Tomasz Kuchta.

Mamy kryzys? To znakomicie

Podczas Retail Trends eksperci wskazywali, że handel wciąż odczuwa skutki kryzysu wywołanego najpierw pandemią COVID-19, a później wojną w Ukrainie. To przełożyło się także na inflację, której wartość skumulowana za ostatnie trzy lata to aż 30 proc. Taki wzrost cen to wyzwanie zarówno dla konsumentów, jak i dla handlu. Jednak podczas debaty otwierającej kongres, zatytułowanej "Koniec prostych wzrostów! Nowa normalność w handlu FMCG – scenariusze i wyzwania", można było odnieść wrażenie, że obecnie mamy idealny czas na rozwój.

Podczas kryzysu wiele firm wstrzymuje się z inwestycjami. Ale to jest na nie najlepszy czas. W tym roku Grupa Maspex wyda ponad 1 mld zł na inwestycje, chociażby w centra logistyczne. Wiem, że optymizm wśród konsumentów się pojawi i z nawiązką odrobimy poniesione koszty – mówił Krzysztof Pawiński, prezes Grupy Maspex.

Jeszcze więcej na inwestycje zamierza w tym roku przeznaczyć Lidl Polska, bo niemal 2 mld zł. Część tych środków zostanie przeznaczona na rozwój sieci sklepów.

- Polska jest jednym z krajów najlepszych do inwestowania. Podkreślają to także koledzy z innych krajów, których gościmy u nas. Sądzę także, że nasza sieć będzie znacznie większa niż 1500 sklepów – zdradził Włodzimierz Wlaźlak, prezes Lidl Polska.

Część uczestników Retail Trends wskazywała, że ciekawą opcją rozwoju biznesu jest również ekspansja na inne rynki Europy Środkowej. Mówili o tym m.in. Krzysztof Pawiński oraz Gaetan Pacton, dyrektor generalny Profi.

– To wciąż dobry moment dla jakiejkolwiek sieci dyskontowej, aby wejść na rynek Rumunii – przekonywał Gaetan Pacton.

Profil klienta na rynku rumuńskim jest dość podobny do polskiego. A zeszły rok zakończyliśmy, po zaledwie kilku miesiącach obecności, z liczbą 60 sklepów i w tym roku nie zamierzamy zwalniać tempa – dodał Adam Manikowski, dyrektor zarządzający Żabka Polska, która zadebiutowała w Rumunii w 2024 r.

To tylko część wątków poruszonych w trakcie tegorocznej edycji kongresu. Więcej danych i opinii ekspertów mogą Państwo znaleźć na portalu wiadomoscihandlowe.pl. Już teraz zapraszamy na Retail Trends 2026.

***

Kliknij tutaj, aby obejrzeć fotorelację z kongresu Retail Trends 2025.

image
Retail Trends 2025 w liczbach
FOTO: fot. mat. własne
image
Partnerzy kongresu Retail Trends 2025
FOTO: fot. mat. własne

image

Oto zwycięzcy konkursu Market Roku 2025. Kto okazał się najlepszy w poszczególnych kategoriach?

image

Wręczyliśmy najważniejsze nagrody polskiego handlu! Poznaj laureatów Retail Business Awards 2025

image

Franczyzowy Superbohater 2025. Nagrodziliśmy najlepszych franczyzobiorców w Polsce