![Totalna dominacja dyskontów w Polsce, będzie ich więcej niż w Niemczech. Oto prognozy rozwoju rynku do 2029 r. [RAPORT]](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2025/05/15/584894.webp?#)
![MAG-iczna majówka 2025 [Aktualizacja 3]](https://katedra.nast.pl/gfx/up1.gif)
Inflacja zrewidowana w górę. Sprawdź, o ile wzrosły ceny żywności w Polsce
Nie o 4,2 proc. jak wynikało ze wstępnego odczytu, lecz o 4,3 proc. wzrosły ceny towarów i usług konsumpcyjnych w kwietniu w porównaniu z tym samym miesiącem rok temu, podał GUS. W ujęciu miesiąc do miesiąca inflacja w Polsce wyniosła w kwietniu 0,8 proc.
Według Głównego Urzędu Statystycznego, żywność i napoje bezalkoholowe podrożały w kwietniu o 5,3 proc. rok do roku. Z kolei ceny napojów alkoholowych i wyrobów tytoniowych podskoczyły o 6,1 proc. rdr.
Które kategorie żywności podrożały najbardziej?
Z kwietniowych danych wynika, że najmocniej w ujęciu rocznym podrożały: masło (+18 proc.), jaja (+16,4 proc.), tłuszcze zwierzęce (+16,1 proc.), mięso wołowe (+11,8 proc.), oleje i tłuszcze (+11,3 proc.), mięso drobiowe (+10,4 proc.), mięso cielęce (+10,1 proc.) oraz owoce (+8,4 proc.).
Mniej wzrosty cen zaobserwowano w kwietniu w następujących kategoriach żywności: sery i twarogi (+4,9 proc.), tłuszcze roślinne (+4,6 proc.), jogurt, śmietana, napoje i desery mleczne (+4,5 proc.), pieczywo (+4,4 proc.), mięso (+3,8 proc.), mleko (+3,7 proc.), warzywa (+3,1 proc.), wędliny (+3,0 proc.), ryby i owoce morza (+1,7 proc.), ryż (+0,6 proc.), makaron i produkty makaronowe (+0,5 proc.)
W pojedynczych kategoriach mieliśmy do czynienia ze spadkami cen. Potaniały: mięso wieprzowe (-1,1 proc.), mąka (-2,9 proc.) i cukier (aż -31 proc.).
Jak zmieniły się ceny napojów?
Inflacja dla całej kategorii napojów bezalkoholowych wyniosła w kwietniu 6,1 proc. rok do roku. Najmocniej wzrosły cen: kakao i czekolady w proszku (+14,3 proc.), soków owocowych i warzywnych (+11,5 proc.) i kawy (+10,6 proc.). Wody mineralne lub źródlane podrożały o +2,8 proc., a herbaty o +1,9 proc. Żadna kategoria nie potaniała.
Zmiana cen w ujęciu miesięcznym
W porównaniu z marcem br., najmocniej podrożało mięso cielęce (+4,0 proc.). Podskoczyły również ceny: jaj (+3,8 proc.), mięsa wołowego (+3,6 proc.), mięsa wieprzowego (+3,4 proc.), mięsa drobiowego (+2,4 proc.), owoców (+1,9 proc.), mięsa (+1,3 proc.), pieczywa (+0,7 proc.), ryżu (+0,4 proc.), mleka (+0,4 proc.), tłuszczów zwierzęcych (+0,3 proc.), jogurtu, śmietany, napojów i deserów mlecznych (+0,2 proc.), wędlin (+0,2 proc.), masła (+0,2 proc.), serów i twarogów (+0,1 proc.), oraz ryb i owoców morza (+0,1 proc.).
Względem marca nie zmieniły się ceny olejów i tłuszczów. Potaniały natomiast: makarony i produkty makaronowe (-0,8 proc.), mąka (-0,7 proc.), tłuszczów roślinnych (-0,4 proc.), warzyw (-0,4 proc.) i cukru (-0,2 proc.).
Napoje bezalkoholowe podrożały w kwietniu miesiąc do miesiąca o 0,8 proc. Złożyły się na to wzrosty cen kakao i czekolady w proszku (+2,8 proc.), kawy (+1,5 proc.), soków owocowych i warzywnych (+0,9 proc.) oraz wody mineralnej lub źródlanej (+0,4 proc.), jak również spadek cen herbaty (-0,3 proc.).
Napoje alkoholowe podrożały rok do roku o +2,9 proc., a miesiąc do miesiąca o +0,2 proc. W przypadku wyrobów tytoniowych było to - odpowiednio - +14,5 proc. oraz +1,9 proc.
