Pizza, rincari record: +18% in sei anni. Ma la più economica non è a Napoli

Il prezzo di una pizza al ristorante continua a salire in tutta Italia. Secondo un’indagine del Centro di formazione e ricerca sui consumi, il costo medio per una cena in pizzeria – comprensiva di pizza, bevanda e coperto – ha raggiunto i 12,14 euro a persona, con un aumento del 18,3% rispetto al 2019.

La pizza più cara

Chi vive a Reggio Emilia oggi paga il conto più salato: in media 17,58 euro per una semplice uscita in pizzeria. Seguono Siena, con 17,24 euro, e Macerata, dove si superano i 16 euro. Si tratta di numeri che, considerando l’aumento generale dei costi nel settore ristorazione (materie prime, energia, affitti), fotografano l’impatto diretto dell’inflazione sulla tavola degli italiani.

La più economica

Ma non ovunque il conto è così alto. La vera sorpresa arriva dal fondo della classifica: la pizza più economica d’Italia si trova a Livorno, dove si spendono in media 8,75 euro. Prezzi contenuti anche a Reggio Calabria (9,15 euro), Pescara (9,37) e Catanzaro (9,96), le uniche città dove si riesce ancora a mangiare fuori restando sotto la soglia psicologica dei 10 euro.

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