Ciambelle ciociare: la ricetta del pane salato con semi di anice

Le ciambelle ciociare sono un pane salato tipico del Lazio, preparato con un impasto aromatizzato con semi di anice a base di acqua, uovo, farina, sale e lievito di birra disidratato. Croccanti fuori e soffici al cuore, sono perfette da gustare come spuntino o all'ora dell'aperitivo in accompagnamento a salumi e formaggi.Continua a leggere

Mar 26, 2025 - 14:24
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Ciambelle ciociare: la ricetta del pane salato con semi di anice

Le ciambelle ciociare sono un pane salato tipico del Lazio, preparato con un impasto aromatizzato con semi di anice a base di acqua, uovo, farina, sale e lievito di birra disidratato. Croccanti fuori e soffici al cuore, sono perfette da gustare come spuntino o all'ora dell'aperitivo in accompagnamento a salumi e formaggi.
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