Brioche con pre impasto tang zhong: la ricetta per realizzare dei lievitati sofficissimi

Le brioche tang zhong sono dei lievitati sofficissimi e dal sapore neutro, perfetti per farciture sia dolci sia salate, molto simili al pain brioche. Scopri la ricetta.Continua a leggere

Apr 7, 2025 - 16:28
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Brioche con pre impasto tang zhong: la ricetta per realizzare dei lievitati sofficissimi

Le brioche tang zhong sono dei lievitati sofficissimi e dal sapore neutro, perfetti per farciture sia dolci sia salate, molto simili al pain brioche. Scopri la ricetta.
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