Que no nos toquen los huevos: cómo la subida de precios ha desatado la fiebre de consumo en todo el mundo

Su precio se ha disparado un 25% en los últimos días. Los expertos hablan del impacto de la gripe aviar en EEUU, la guerra en Ucrania o las medidas en Europa. Pero lo cierto es que detrás están también el aumento de demanda y la fascinación por un producto de moda: "Era un plato de pobres y hoy es un plato estrella en cualquier sitio" Leer

Mar 31, 2025 - 16:12
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Que no nos toquen los huevos: cómo la subida de precios ha desatado la fiebre de consumo en todo el mundo
Su precio se ha disparado un 25% en los últimos días. Los expertos hablan del impacto de la gripe aviar en EEUU, la guerra en Ucrania o las medidas en Europa. Pero lo cierto es que detrás están también el aumento de demanda y la fascinación por un producto de moda: "Era un plato de pobres y hoy es un plato estrella en cualquier sitio" Leer