Los restaurantes favoritos de la 'influencer' Marta Díaz en Madrid: de Leña a Numa Pompilio
La influencer, que acumula más de 3 millones de seguidores en Instagram, confesó cuáles eran sus establecimientos culinarios preferidos en la capital.
Tiene más de 3 millones de seguidores en Instagram. Al igual que otras influencers como Marina Rivers, ha participado en programas de televisión. Le encanta la moda y es un icono en España. Marta Diaz, con solo 24 años, se ha convertido en un rostro bastante conocido para la generación Z de nuestro país.
A pesar de haber nacido en Sevilla, Marta Diaz vive en Madrid, y confesó a sus seguidores cuáles son sus restaurantes preferidos en la capital. Lo hizo a través de un 'Q&A' en Instagram. En su respuesta destacó 12 sitios, que son los siguientes...
Restaurante Aarde
Ubicado en el barrio de Salamanca, Aarde es conocido, entre otras cosas, por ser uno de los 'places to be' de los famosos en la capital. De hecho, hace un par de semanas, el futbolista Bellingham cenó allí, tal y como contó en su momento el portal Vanitatis.
La comida de Aarde tiene un enfoque bastante singular, aunque muy variado. La gran mayoría de los platos están basados en África, pero hay otros inspirados en otros países como Japón. Además, cuentan con una carta de vinos sudafricanos, que permiten al comensal viajar por unos instantes al continente vecino.
Los 33
Este restaurante ha sido recomendado por la Guía Michelin, pero avisamos que, para ir allí, habría que hacer una reserva de dos meses de antelación como mínimo, ya que se ha convertido en uno de los sitios de moda de la capital.
Lleva abierto desde 2022 y su especialización es la cocina a la brasa. En su carta cuentan con productos 'gourmet' como la carne de Wagyu o anchoas de Santoña con mantequilla ahumada.
Numa Pompilio
Si eres amante de la cocina italiana, estamos seguros de que no has fichado únicamente los restaurantes Alduccio o Manifesto 13. También habrás ido (o tendrás pendiente de ir) a Numa Pompilio.
En Instagram describen su cocina de la siguiente manera: "Los clásicos de la cocina italiana y su fusión con la cocina internacional te hará viajar en el tiempo a la antigua Italia". Da igual si te sientas en la terraza o en su salón, este restaurante te permitirá disfrutar de la comida de Italia en un entorno íntimo y acogedor.
Restaurante Leña
Otro de los restaurantes que se ha colado entre los favoritos de Marta Díaz en Madrid es Leña, conocido por su brunch y propiedad del chef Dani García. Abrió en la capital en el año 2022 y, al igual que Los 33, está especializado en las brasas.
Restaurante Tatel
En el número 36 del Paseo de la Castellana se encuentra el restaurante Tatel. Su oferta gastronómica está enfocada en ofrecer una cocina tradicional con toques innovadores. Un ejemplo lo encontramos en la burrata con piñones caramelizados, vinagreta de miel y lavanda.
Disponen de arroces, pescados, cortes de carne y entrantes. Además de la sede en Madrid, Tatel tiene establecimientos en otras partes del mundo como Ciudad de México.
Gran Café Santander
Gran Café Santander es conocido en la capital por su tortilla de patatas poco cuajada y con cebolla caramelizada, que se puede pedir entera o a modo de pincho.
Restaurante El Paraguas
Este restaurante forma parte del grupo de locales pertenecientes al grupo Paraguas. Su oferta gastronómica se basa en la cocina asturiana. Elaboran clásicos como la fabada asturiana, fabes con almejas, cachopo o anchoas del Cantábrico.
Restaurante Amazónico
La decoración de Amazónico te hará sentir como si estuvieras en el centro de la selva del Amazonas pero en clave 'gourmet'. Detalles como grandes palmeras o estampados tropicales lo hacen posible.
Algunos de los platos que forman parte de la carta son el poke de atún rojo y anacardos, la carne de picantón caipira a la brasa o la merluza negra al teppanyaki con berenjena asada y chips de plátano.
Restaurante De María
Este asador ha logrado conquistar los paladares de famosos como Susanna Griso, Jude Bellingham, Ricardo Darín o Rodrygo Goes. Lo sabemos porque en su Instagram aparecen fotos de parte del equipo posando junto a estos rostros conocidos. ¿Qué pedir allí? Cualquier carne a la brasa, incondicional.
Restaurante Fanático
Perteneciente al grupo Carbón, Fanático está ubicado en el número 43 del Paseo de la Castellana y la razón por la que esté dando mucho que hablar en la capital es por los shows en vivo que organizan.
A su vez, ofrecen un menú ejecutivo de 24 euros que incluye un entrante, un primero y un postre. Está disponible de lunes a viernes a la hora de comer, menos en festivos.
Restaurante Filandón
Este restaurante se encuentra a las afueras de Madrid, en el Monte de El Pardo. Además de Marta Díaz, ha tenido el placer de recibir la visita de otras influencers como María Pombo o Victoria Federica.
En el Filandón ofrecen una carta basada en la gastronomía española, con carnes, pescados y productos a la parrilla. Así resumen su propuesta en su página web: "Reunión alrededor del fuego donde se contaban cuentos, se recitaban romances, se hablaba de los chascarrillos de los pueblos, incluso se cantaba y se bailaba".
Restaurante Casa Juan
Por último, pero no por ello menos importante, Marta Díaz tiene como favorito el emblemático Casa Juan de Madrid, cuya oferta gastronómica se inspira en los platos más tradicionales de la cocina española. Arroces, platos de cuchara, carnes, pescados y una suculenta selección de postres te esperan en este icónico lugar.