La obesidad cada vez más joven: por qué nuestras generaciones pesan más antes

La obesidad es una de las grandes epidemias del siglo XXI y su impacto en la salud pública no deja de crecer. Sin embargo, en los últimos años ha surgido un fenómeno aún más preocupante: las generaciones más jóvenes no solo presentan tasas más altas de obesidad, sino que la desarrollan cada vez a edades más tempranas. Según un estudio realizado por el equipo de la Dra. Clotilde Vázquez, jefa del Departamento de Endocrinología y Nutrición de los hospitales de Quirónsalud integrados en el SERMAS, en los últimos años se ha producido un significativo adelanto en la edad de inicio de la obesidad. "Las generaciones más jóvenes comienzan a desarrollar esta enfermedad a los 20 años, en promedio, una década antes que las anteriores", advierte la especialista. Además, el momento en el que se alcanza el peso máximo también se ha adelantado drásticamente. Mientras que en generaciones anteriores este pico solía registrarse entre los 54 y 55 años, en la actualidad se sitúa entre los 36 y 40 años. "Este cambio refuerza la necesidad de implementar medidas preventivas y estrategias de intervención desde edades muy tempranas", subraya la Dra. Vázquez. ¿Qué ha llevado a que la obesidad aparezca antes en la vida de las personas? La respuesta está en los cambios radicales que han sufrido la alimentación, la actividad física y el uso de la tecnología en las últimas décadas. ¿Por qué las nuevas generaciones desarrollan obesidad antes? La Dra. Teresa Montoya Álvarez, jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Infanta Elena, explica que esta evolución está estrechamente vinculada al estilo de vida actual. "Las generaciones jóvenes presentan un mayor peso desde la infancia y la adolescencia, reflejo de un entorno cada vez más obesogénico y de hábitos menos saludables", señala. Uno de los principales factores que ha contribuido a este fenómeno es el cambio en la alimentación. La disponibilidad de productos ultraprocesados, ricos en azúcares y grasas saturadas, ha crecido exponencialmente en las últimas décadas. Estos alimentos no solo son más accesibles y económicos, sino que también están diseñados para ser altamente adictivos, lo que favorece su consumo frecuente desde edades tempranas. A esto se suma un preocupante descenso de la actividad física. El estilo de vida moderno ha reducido las oportunidades de movimiento en la vida cotidiana. Cada vez son menos los niños que juegan al aire libre y las actividades deportivas extracurriculares han sido reemplazadas por entretenimiento digital. El aumento del sedentarismo, combinado con una dieta hipercalórica, ha creado un caldo de cultivo perfecto para la obesidad infantil y juvenil. Comparación con generaciones anteriores Para entender el adelanto en la aparición de la obesidad, es fundamental analizar cómo han cambiado los hábitos de vida en las últimas décadas: Dieta y alimentación: Mientras que en el pasado predominaba una alimentación basada en productos frescos y preparados en casa, actualmente los alimentos procesados y las bebidas azucaradas forman parte del día a día de millones de personas. La facilidad de acceso a la comida rápida y...

Mar 22, 2025 - 09:56
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La obesidad cada vez más joven: por qué nuestras generaciones pesan más antes
La obesidad es una de las grandes epidemias del siglo XXI y su impacto en la salud pública no deja de crecer. Sin embargo, en los últimos años ha surgido un fenómeno aún más preocupante: las generaciones más jóvenes no solo presentan tasas más altas de obesidad, sino que la desarrollan cada vez a edades más tempranas. Según un estudio realizado por el equipo de la Dra. Clotilde Vázquez, jefa del Departamento de Endocrinología y Nutrición de los hospitales de Quirónsalud integrados en el SERMAS, en los últimos años se ha producido un significativo adelanto en la edad de inicio de la obesidad. "Las generaciones más jóvenes comienzan a desarrollar esta enfermedad a los 20 años, en promedio, una década antes que las anteriores", advierte la especialista. Además, el momento en el que se alcanza el peso máximo también se ha adelantado drásticamente. Mientras que en generaciones anteriores este pico solía registrarse entre los 54 y 55 años, en la actualidad se sitúa entre los 36 y 40 años. "Este cambio refuerza la necesidad de implementar medidas preventivas y estrategias de intervención desde edades muy tempranas", subraya la Dra. Vázquez. ¿Qué ha llevado a que la obesidad aparezca antes en la vida de las personas? La respuesta está en los cambios radicales que han sufrido la alimentación, la actividad física y el uso de la tecnología en las últimas décadas. ¿Por qué las nuevas generaciones desarrollan obesidad antes? La Dra. Teresa Montoya Álvarez, jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Infanta Elena, explica que esta evolución está estrechamente vinculada al estilo de vida actual. "Las generaciones jóvenes presentan un mayor peso desde la infancia y la adolescencia, reflejo de un entorno cada vez más obesogénico y de hábitos menos saludables", señala. Uno de los principales factores que ha contribuido a este fenómeno es el cambio en la alimentación. La disponibilidad de productos ultraprocesados, ricos en azúcares y grasas saturadas, ha crecido exponencialmente en las últimas décadas. Estos alimentos no solo son más accesibles y económicos, sino que también están diseñados para ser altamente adictivos, lo que favorece su consumo frecuente desde edades tempranas. A esto se suma un preocupante descenso de la actividad física. El estilo de vida moderno ha reducido las oportunidades de movimiento en la vida cotidiana. Cada vez son menos los niños que juegan al aire libre y las actividades deportivas extracurriculares han sido reemplazadas por entretenimiento digital. El aumento del sedentarismo, combinado con una dieta hipercalórica, ha creado un caldo de cultivo perfecto para la obesidad infantil y juvenil. Comparación con generaciones anteriores Para entender el adelanto en la aparición de la obesidad, es fundamental analizar cómo han cambiado los hábitos de vida en las últimas décadas: Dieta y alimentación: Mientras que en el pasado predominaba una alimentación basada en productos frescos y preparados en casa, actualmente los alimentos procesados y las bebidas azucaradas forman parte del día a día de millones de personas. La facilidad de acceso a la comida rápida y...