La cena con pescado que puedes tener lista en 15 minutos, usando la freidora de aire y sólo tres ingredientes

Si buscas un plato rápido y muy fácil de elaborar para resolver la cena con muchas proteínas de calidad, te mostramos la receta con pescado que puedes tener lista en 15 minutos, usando la freidora de aire y sólo tres ingredientes. Merluza rebozada en freidora de aire Con muchas proteínas y pocas grasas, podemos preparar una merluza rebozada en freidora de aire que va perfecto con todo tipo de guarnición y se elabora en sólo 15 minutos. Para dos personas necesitaremos: 4 tajadas, filetes o lomos de merluza, un huevo y 50 gramos de harina de trigo para rebozar, pudiendo utilizar también sal o hierbas al gusto y un poco de aceite de oliva virgen extra para rociar cada pieza. En Vitónica Preparar la cena te llevará unos pocos minutos con esta receta de calabaza que sólo necesita tres ingredientes Con el pescado ya fresco, secaremos bien los filetes de merluza y las condimentaremos al gusto para después pasarlas por harina. Batimos el huevo y pasamos por él cada tajada, dejándolas reposar en un plato. Damos la vuelta a las piezas añadimos más huevo dejando reposar de nuevo, así conseguimos que el rebozado se asiente, ya que como no las vamos a freír por inmersión en aceite caliente sino que las cocinaremos en freidora de aire, podríamos perder el rebozado y su bonito color amarillo. Tras dos o tres vueltas y reposos ponemos las tajadas en el cesto de la freidora de aire añadiendo un pequeño toque de spray de aceite de oliva virgen extra sobre cada una. Cocinamos durante 10 minutos a 200ºC, vigilando cuando falten dos o tres minutos. Retiramos de la freidora y servimos con vegetales frescos o bien, junto a la guarnición que más nos apetezca. Esta merluza rebozada en freidora de aire resulta un plato muy fácil y rápido de preparar, bajo en grasas y rico en proteínas de calidad, perfecto para elaborar a última hora del día y resolver la cena de forma saludable. En Vitónica | Cenas saludables: las mejores recetas En Vitónica | Recetas ricas en proteínas Imagen | DAP - La noticia La cena con pescado que puedes tener lista en 15 minutos, usando la freidora de aire y sólo tres ingredientes fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .

Mar 27, 2025 - 16:17
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La cena con pescado que puedes tener lista en 15 minutos, usando la freidora de aire y sólo tres ingredientes

La cena con pescado que puedes tener lista en 15 minutos, usando la freidora de aire y sólo tres ingredientes

Si buscas un plato rápido y muy fácil de elaborar para resolver la cena con muchas proteínas de calidad, te mostramos la receta con pescado que puedes tener lista en 15 minutos, usando la freidora de aire y sólo tres ingredientes.

Merluza rebozada en freidora de aire

Con muchas proteínas y pocas grasas, podemos preparar una merluza rebozada en freidora de aire que va perfecto con todo tipo de guarnición y se elabora en sólo 15 minutos.

Para dos personas necesitaremos: 4 tajadas, filetes o lomos de merluza, un huevo y 50 gramos de harina de trigo para rebozar, pudiendo utilizar también sal o hierbas al gusto y un poco de aceite de oliva virgen extra para rociar cada pieza.

Con el pescado ya fresco, secaremos bien los filetes de merluza y las condimentaremos al gusto para después pasarlas por harina.

Batimos el huevo y pasamos por él cada tajada, dejándolas reposar en un plato. Damos la vuelta a las piezas añadimos más huevo dejando reposar de nuevo, así conseguimos que el rebozado se asiente, ya que como no las vamos a freír por inmersión en aceite caliente sino que las cocinaremos en freidora de aire, podríamos perder el rebozado y su bonito color amarillo.

Tras dos o tres vueltas y reposos ponemos las tajadas en el cesto de la freidora de aire añadiendo un pequeño toque de spray de aceite de oliva virgen extra sobre cada una.

Pasosmerluzafreidora

Cocinamos durante 10 minutos a 200ºC, vigilando cuando falten dos o tres minutos. Retiramos de la freidora y servimos con vegetales frescos o bien, junto a la guarnición que más nos apetezca.

Esta merluza rebozada en freidora de aire resulta un plato muy fácil y rápido de preparar, bajo en grasas y rico en proteínas de calidad, perfecto para elaborar a última hora del día y resolver la cena de forma saludable.

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