La alimentación de origen vegetal agranda su menú en España

Aspectos como la sostenibilidad, el bienestar y la salud en la alimentación están cada vez más presentes en los consumidores a la hora de decidir los productos que componen su dieta. Algo que explica que el consumo de productos 'plant-based' en España es ya una realidad consolidada y en expansión. La próxima semana se presenta un estudio demoscópico completo con los nuevos datos del consumo de productos de origen vegetal, el «Observatorio de Consumo Plant-Based 2025», elaborado por Vegetales, y ABC Empresa avanza los principales resultados. «Más del 60% de los españoles ya integra productos plant-based en su dieta, y más de la mitad los ve como una opción complementaria válida, lo que demuestra que su papel en la dieta... Ver Más

May 5, 2025 - 06:36
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La alimentación de origen vegetal agranda su menú en España
Aspectos como la sostenibilidad, el bienestar y la salud en la alimentación están cada vez más presentes en los consumidores a la hora de decidir los productos que componen su dieta. Algo que explica que el consumo de productos 'plant-based' en España es ya una realidad consolidada y en expansión. La próxima semana se presenta un estudio demoscópico completo con los nuevos datos del consumo de productos de origen vegetal, el «Observatorio de Consumo Plant-Based 2025», elaborado por Vegetales, y ABC Empresa avanza los principales resultados. «Más del 60% de los españoles ya integra productos plant-based en su dieta, y más de la mitad los ve como una opción complementaria válida, lo que demuestra que su papel en la dieta... Ver Más