El ingrediente invisible que ya estás consumiendo (y pronto estará en más alimentos)
Aunque no lo sepas, este aditivo ya forma parte de tu dieta diaria. Su origen sorprende, sus aplicaciones crecen y su seguridad ha sido reevaluada. Pero, ¿qué tan beneficioso (o problemático) puede ser en grandes cantidades? En este artículo descubrirás por qué el pululano está ganando protagonismo.


Aunque no lo sepas, este aditivo ya forma parte de tu dieta diaria. Su origen sorprende, sus aplicaciones crecen y su seguridad ha sido reevaluada. Pero, ¿qué tan beneficioso (o problemático) puede ser en grandes cantidades? En este artículo descubrirás por qué el pululano está ganando protagonismo.