3 tartas para el Día del Padre que le encantarán (y querrá repetir)
Sorprende a papá con una deliciosa tarta para el Día del Padre. Descubre 3 recetas fáciles y deliciosas para celebrar su día de la mejor forma La entrada 3 tartas para el Día del Padre que le encantarán (y querrá repetir) es un contenido original de PequeRecetas
Si hay algo que siempre funciona para sacarle una sonrisa a papá, es la comida casera. Y si es dulce, ¡mucho mejor! ¿Por qué no dejar de lado los regalos típicos y sorprenderlo con una tarta para el Día del Padre hecha con amor? Además, los niños pueden ser los mejores ayudantes en la cocina: amasando, decorando y, claro, robando un poquito de masa cuando nadie los ve.
Hoy te traigo tres recetas de tartas para el Día del Padre que son tan fáciles como espectaculares, sin necesidad de ser un maestro pastelero para que queden increíbles. Y esta vez, dejamos de lado las corbatas y los bigotes, que ya están un poco pasados de moda. Los papás de hoy seguro que prefieren una tarta repleta de corazones, porque no hay mejor manera de demostrarles cuánto los queremos que con un postre hecho con amor.
Tenemos una tarta de manzana con corazones de masa quebrada que parece sacada de un cuento, un bizcocho con un corazón sorpresa en su interior que dejará a papá boquiabierto y un pastel de chocolate en forma de corazón porque, seamos sinceros, ¿quién puede resistirse al chocolate?
Y si te apetece hacer algo más para empezar el día con energía, aquí puedes ver algunas ideas de desayunos para el Día del Padre. Pero ahora, ¡vamos a lo que nos interesa: las tartas!
Tarta de manzana con corazones de masa quebrada
Si papá es fan de los postres tradicionales, esta tarta de manzana le va a encantar. La ventaja es que usaremos masa quebrada comprada, así que nos ahorramos un montón de trabajo. Lo mejor de esta receta es que los niños pueden encargarse de la parte más divertida: cortar corazones con un cortador de galletas y decorarla a su gusto. Al final, tendrás una tarta casera con un look súper bonito y un sabor espectacular.
Ingredientes
- 2 láminas de masa quebrada comprada
- 4 manzanas medianas
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela
- Zumo de medio limón
- 1 cucharada de maicena
- 1 huevo batido (para pintar la masa)
- Azúcar para espolvorear
Preparación
- Preparar el relleno: Pela y corta las manzanas en rodajas finas. Mezcla con el azúcar, la canela, el zumo de limón y la maicena. Deja reposar 10 minutos para que suelten su jugo.
- Montar la tarta: Coloca una lámina de masa quebrada en un molde, presionando bien los bordes. Añade el relleno de manzana y distribúyelo de manera uniforme.
- Hacer la decoración: Con la segunda lámina de masa, los niños pueden cortar corazones con un cortador de galletas. Colócalos sobre la tarta, superponiéndolos un poco.
- Hornear: Pinta los corazones con huevo batido y espolvorea un poco de azúcar para darles un toque dorado y crujiente. Hornea a 180°C durante 40-45 minutos.
- Servir: Deja enfriar antes de cortar. Acompañada con helado de vainilla o nata montada, ¡queda brutal!
Bizcocho con corazón sorpresa
Aquí viene la magia de la repostería: este bizcocho parece uno de chocolate normal, pero cuando lo cortas… ¡sorpresa! En su interior hay un corazón de vainilla escondido. ¿Cómo? Pues con un truco que parece difícil, pero en realidad es facilísimo. Lo mejor de todo es que los niños pueden encargarse de cortar los corazones y ayudarte a montar el bizcocho sorpresa. La cara de papá al descubrir el interior lo dice todo.
Ingredientes
Para el bizcocho de vainilla (interior):
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 50 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el bizcocho de chocolate (exterior):
- 150 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 40 g de cacao en polvo
- 100 ml de leche
Preparación
- Hacer el bizcocho de vainilla: Bate la mantequilla con el azúcar, añade los huevos, luego la harina con la levadura, la leche y la vainilla. Hornea en un molde rectangular a 180°C por 25 minutos.
- Cortar los corazones: Una vez frío, los niños pueden ayudar a cortar corazones con un cortador de galletas.
- Preparar la masa de chocolate: Repite el proceso con los ingredientes del bizcocho de chocolate.
- Montar el bizcocho: En un molde alargado, vierte un poco de masa de chocolate, coloca los corazones alineados y cúbrelos con más masa.
- Hornear y servir: Cocina a 180°C por 40-45 minutos. Deja enfriar y prepárate para la reacción de papá cuando lo corte.
Tarta de chocolate en forma de corazón
Si papá es de los que no pueden resistirse al chocolate, esta tarta es la opción perfecta. Es suave, esponjosa y tiene una cobertura brillante que la hace irresistible. La forma de corazón la hace especial para la ocasión, y la mejor parte es la decoración: los niños pueden añadir chispas, confites o incluso escribir un mensaje con chocolate blanco.
Ingredientes
Para la tarta:
- 200 g de harina
- 50 g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 ml de aceite vegetal
- 120 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la cobertura:
- 150 g de chocolate negro
- 100 ml de nata líquida
- 1 cucharada de mantequilla
- Confites en forma de corazón
Preparación
- Hacer la masa: Mezcla los ingredientes secos en un bol. En otro bol, bate los huevos con el azúcar, añade el aceite, la leche y la vainilla. Incorpora los secos y mezcla bien.
- Hornear: Engrasa un molde en forma de corazón y vierte la masa. Hornea a 180°C por 30-35 minutos.
- Preparar la cobertura: Calienta la nata, retira del fuego y añade el chocolate y la mantequilla. Remueve hasta que se derrita por completo.
- Decorar: Cubre la tarta con la ganache de chocolate y deja que los niños añadan los confites o dibujen con chocolate blanco.
- Servir: Deja reposar unos minutos antes de disfrutarla
Más ideas de tartas para el Día del Padre
Si te has quedado con ganas de más ideas para hacer una tarta con forma de corazón también te recomendamos esta receta que te explicamos cómo hacer paso a paso:
Endulza el Día del Padre con amor y creatividad
Preparar una tarta para el Día del Padre es una forma deliciosa y especial de celebrar a papá. No importa si eliges la tarta de manzana con corazones, el bizcocho con sorpresa o la irresistible tarta de chocolate, lo importante es que la hagas con cariño. Además, los niños pueden ser los mejores ayudantes en la cocina, desde mezclar los ingredientes hasta decorar la tarta con su toque especial.
Pero la sorpresa no tiene por qué terminar ahí. Mientras la tarta se hornea o enfría, los más pequeños pueden aprovechar para hacer manualidades para el Día del Padre, como hacer a papá un bonito dibujo para el Día del Padre o escribirle una dedicatoria especial con una bonita frase para papá. Pueden hacer una tarjeta con una frase como “Eres el mejor papá del mundo” o un pequeño poema para el Día del Padre.
Seguro que recibir una tarta casera y un detalle hecho por sus hijos hará que este Día del Padre sea inolvidable. Así que manos a la obra y, sobre todo, ¡a disfrutar en familia!
Te dejamos aquí con recetas para el Día del Padre que seguro que os gustan para este día tan especial:
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