Sie haben keine Kalorien und schonen die Zähne: Süssstoffe könnten die perfekte Alternative zu Zucker sein. Wären da nicht ein paar entscheidende Nachteile

«Zero» und «light»: Sind das die Codewörter für Genuss ohne Reue? Süssstoffen wie Aspartam, Saccharin oder Sucralose gelingt der Spagat zwischen süss und kalorienfrei. Gesund macht sie das noch lange nicht.

Apr 29, 2025 - 11:09
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Sie haben keine Kalorien und schonen die Zähne: Süssstoffe könnten die perfekte Alternative zu Zucker sein. Wären da nicht ein paar entscheidende Nachteile
«Zero» und «light»: Sind das die Codewörter für Genuss ohne Reue? Süssstoffen wie Aspartam, Saccharin oder Sucralose gelingt der Spagat zwischen süss und kalorienfrei. Gesund macht sie das noch lange nicht.