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Verza gratinata al forno: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
La verza gratinata è un contorno semplice e goloso: la verza, tagliata grossolanamente, viene prima saltata in padella con aglio e olio, poi condita con parmigiano e provola grattugiati, quindi disposta in una pirofila con altro formaggio e pangrattato, infine passata in forno per una crosticina croccante e davvero irresistibile.Continua a leggere
La verza gratinata è un contorno semplice e goloso: la verza, tagliata grossolanamente, viene prima saltata in padella con aglio e olio, poi condita con parmigiano e provola grattugiati, quindi disposta in una pirofila con altro formaggio e pangrattato, infine passata in forno per una crosticina croccante e davvero irresistibile.
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