Sai chi produce i biscotti Buon Mattino di Eurospin?

La catena Eurospin appartiene alla categoria discount, ovvero supermercati dove il prezzo dei prodotti è generalmente ribassato. Molti percepiscono immotivatamente questa caratteristica in maniera dispregiativa, come se la qualità della merce sottomarca fosse necessariamente inferiore, ma la verità sulla provenienza di questi prodotti potrebbe sorprendervi completamente.

Chi si nasconde dietro i prodotti discount?

Alcune aziende cercano di ottenere introiti più consistenti puntando sulla vendita di un numero maggiore di unità di una determinata merce. Come fare, quindi, ad aumentare la quantità venduta? La risposta è sorprendentemente semplice: abbassando il prezzo.

Questo diventa possibile risparmiando sui costi della pubblicità (un lusso che i grandi marchi non possono permettersi di tagliare) e sul packaging, spesso più essenziale e meno elaborato.

La verità sui biscotti “Buon Mattino”

In realtà, molta della merce che consideriamo sottomarca viene prodotta esattamente negli stessi stabilimenti dei brand più rinomati e conosciuti. Un esempio perfetto sono proprio i biscotti “Buon Mattino” di Eurospin, che pur costando significativamente meno rispetto ai prodotti più pubblicizzati, mantengono una qualità sorprendente.

Chi produce di biscotti “Buon Mattino”?

La qualità dei biscotti “Buon Mattino” trova spiegazione in un fatto che non tutti conoscono: li produce Colussi, un’azienda italiana con una lunga tradizione nel settore dolciario. Questo storico marchio, noto per i suoi prodotti da forno di qualità, è il produttore effettivo dietro questi economici ma deliziosi biscotti che troviamo sugli scaffali di Eurospin.

Perché scegliere prodotti di marca bianca?

La scelta di acquistare prodotti come i biscotti “Buon Mattino” non rappresenta quindi un compromesso sulla qualità, ma piuttosto una decisione economicamente vantaggiosa. Pur avendo un prezzo accessibile, questi biscotti non hanno molto da invidiare ai loro “cugini” più blasonati, considerando che escono dalle stesse linee di produzione.

Eurospin, come altri discount, adotta un modello di business che permette di offrire prodotti a prezzi competitivi senza sacrificare necessariamente la qualità. Si affida a grandi aziende del settore alimentare per la produzione dei propri articoli a marchio, mantenendo bassi i costi grazie a confezioni più semplici e all’assenza di costose campagne pubblicitarie.

Questa realtà dovrebbe farci riflettere sui pregiudizi che spesso abbiamo nei confronti dei prodotti discount. Dietro molti di questi articoli a prezzo contenuto si nascondono infatti gli stessi ingredienti, gli stessi processi di lavorazione e talvolta perfino le stesse ricette dei prodotti più pubblicizzati e costosi.

La prossima volta che passeggiate tra gli scaffali di Eurospin, ricordate che quei biscotti “Buon Mattino” che costano così poco hanno in realtà un pedigree sorprendentemente illustre, essendo figli della stessa tradizione dolciaria italiana che ha reso Colussi un nome rispettato nel settore.