Cos’è il pane di Cerchiara: la tradizione calabrese nata per un’esigenza particolare
Il pane di Cerchiara è un pane antichissimo e quasi scomparso, tipico della Calabria. Lo facevano solo le donne, nei forni comuni, e oggi sono rimasti solo tre panifici a proporlo in zona.Continua a leggere
Il pane di Cerchiara è un pane antichissimo e quasi scomparso, tipico della Calabria. Lo facevano solo le donne, nei forni comuni, e oggi sono rimasti solo tre panifici a proporlo in zona.
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