Come scegliere le fave: caratteristiche, varietà e piatti tradizionali
Baccello verde brillante, dalla consistenza soda e croccante, con all'interno semi lucidi, intatti e senza grinze: le fave fresche a partire dal mese di marzo diventano uno dei legumi più apprezzati in tavola.Continua a leggere
Baccello verde brillante, dalla consistenza soda e croccante, con all'interno semi lucidi, intatti e senza grinze: le fave fresche a partire dal mese di marzo diventano uno dei legumi più apprezzati in tavola.
Continua a leggere
