Una ingeniera de alimentos revela tres trucos de cocina que sí funcionan

A través de un vídeo en su plataforma, una especialista desglosó los métodos que pueden hacer la diferencia en la limpieza de recipientes, la preparación de carnes y la conservación de la palta

Mar 12, 2025 - 16:29
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Una ingeniera de alimentos revela tres trucos de cocina que sí funcionan

MADRID (Europa Press).- En la cocina, la búsqueda de trucos eficaces para mejorar la preparación de los alimentos es constante. Muchos de estos consejos se transmiten de generación en generación sin una base científica clara, mientras que otros fueron respaldados por estudios y explicaciones científicas. En este contexto, la ingeniera de alimentos y divulgadora en redes sociales Mariana Zapién compartió en su perfil de Instagram tres trucos que funcionan y que tienen una explicación científica detrás.

A través de un vídeo en la plataforma, la especialista desglosó estos métodos, que pueden hacer la diferencia en la limpieza de recipientes, la preparación de carnes y la conservación del aguacate.

Cómo eliminar manchas de grasa en los recipientes

Uno de los problemas más comunes en la cocina es la dificultad para eliminar las manchas de grasa de los recipientes de plástico, especialmente después de almacenar salsas o alimentos aceitosos. Para solucionarlo, la experta recomienda un método sencillo, pero altamente efectivo. ”Coloca agua, jabón y una toalla de papel dentro del recipiente y agítalo”, explicó Zapién.