"Te vas, pero no por hacer un mal plato": Lylo Fa se despide de la cocina de MasterChef Celebrity México

Como cada domingo, un nuevo reto en la cocina llega con un nuevo capítulo de MasterChef Celebrity México, con el primer reto de la noche: realizar una receta con los ingredientes que una celebridad, madre de familia, tuviera en su refrigerador que mostró a través de videollamada.

En uno de los grandes giros de la noche, la portadora del pin del chef, Andrea Noli, emparejó a los concursantes que no fueron asignados a una celebridad para cocinar con los mismos ingredientes.

"Vergüenza me hubiera dado cocinar esto", comentó la chef Zahie Téllez sobre el platillo de chambarete de Bárbara Torres, a quien se le pasó la cocción de los camarones. En el caso del platillo de Gaby Rivero, el chef Herrera definió su salsa como "un bálsamo infernal", sobre el platillo de Herly, el chef Poncho mostró su aprobación con solo un gesto, mientras que el chef Herrera sugirió utilizar menos salsa cuando de carnes se refiere.

"De tu generación no se salva ninguno", comentó la chef Zahie sobre el platillo de Dani Valle, además, el chef Poncho afirmó gustarle, aunque la cocción de sus camarones se haya pasado un poco.

Con el platillo de Herly, la nueva generación subió al balcón como la ganadora de la noche, sin embargo, la chef Zahie comentó que "te tienen que besar los pies, porque así de mal estuvieron sus platillos".

En el segundo reto de la noche, se hizo presente el chef Lucho González, encargado de cocina del restaurante Vips, que impuso la prueba de crear un menú inspirado en los platillos del restaurante, para los que tendrían 75 minutos para cocinar y el mercado abierto para obtener los ingredientes.

Herly, como ganadora del pin, impuso las generaciones que cocinarían dichos menús, que constaban de un plato fuerte, una guarnición y un postre, que tenían que sentirse como una comida hecha en casa.

• La generación de las clásicas cocinará con el menú de crema de chicharrón y pechuga de pollo crocante, junto con ensalada de papa y pan de elote con cajeta.
• La generación casete cocinaría sopa de habas y nopales con medallón de res.
• La generación millenial tendrá que cocinar sopa de lentejas con tocino. Camarones a la diabla con arroz blanco y ensalada, y como postre, un pay de nuez.

"El postre no es lo que se les pidió" comentó la chef Zahie a la generación milenial, ya que no presentaron el menú completo al ver que su pay quedó crudo. Además, sugirió agregar el tocino y el chorizo a la cocción de las lentejas antes para que estas pudieran obseaver mejor el sabor.

La generación casete presentó una sopa que fue del agrado del chef invitado, mientras que el chef Herrera elogió el término de la carne, sin embargo, la papa estuvo demasiado salada, aunque la textura del bizcocho fue la correcta, obra del postre de Bárbara Torres.

Sobre el platillo de las clásicas, elogiaron la sopa de Gaby Rivero y el empanizado de Ofelia Medina, sin embargo, el cupcake de Anabel Ferreiro lució desinflado por abrir el horno, un consejo que los chefs recomendaron nunca hacer cuando se cocina un postre.

Al final de la prueba, los chefs decidieron salvar al equipo de las clásicas, dejando a la generación casete y milenial en el reto de eliminación de esta noche.

La masterclass de la chef Zahie

Para el reto de eliminación Zahie Téllez ofreció una clase magistral de cocina libanesa con una preparación inspirada en su abuela, sobre todo el babaganoush y el tahini, así como el hummus con garbanzos y ajo, como las kaftas: brochetas de carne molida.

Como parte de la última prueba de la noche, los concursantes se encontraron con la sorpresa de los nombres de sus abuelas bordados en servilletas, y es que, para salvarse de la eliminación tendrían que cocinar un platillo inspirado en ella, así como una carlota de limón de postre.

Tanto Dani Valle como Bárbara Torres se llevaron los elogios de los chefs, sin embargo, Lylo se llevó el mal comentario de que sus tortillas estaban deshaciéndose bajo el pipián, además, a la salsa de tomate le faltó cocción, según el chef Herrera.

"Sin duda es la mejor salsa de champiñones de la temporada con una presentación clásica" comentó el chef Poncho sobre la preparación de Luis Fernando Peña, al que el chef Herrera catalogó como "magnífico".  Sobre el platillo de Rafa Polinesio, Zahie comentó que "la salsa es buena, pero lo único que te diría es que las papas están un poco quemadas".

"Lo que más me recordó tu platillo es una cocina de convento", comentó el chef Poncho sobre el chile relleno de Carlos Quirarte, mientras que Zahie dijo que "la salsa fue acertada al combinar leche condensada con leche evaporada".

Los jueces decidieron salvar a Dani, Bárbara y Carlos: "fueron muy buenos platillos y han dejado la vara muy alta". Sobre Rafa, Plutarco y Luis Fernando, la chef Zahie recriminó que los participantes no salieran de su zona de confort: "de nuevo las carnes y los emplatados que ya conocimos", sin embargo, fueron también los salvados de la noche.

Por último, Andrea y Lylo se enfrentaron juntas a la eliminación. Como el chef Herrera comentó que fueron "detalles muy pequeños de ejecución a los que recurrimos para tomar esta decisión", afirmó, al despedit a Lylo Fa, que se convirtió en la sexta eliminada del reality

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La noticia "Te vas, pero no por hacer un mal plato": Lylo Fa se despide de la cocina de MasterChef Celebrity México fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Joel Calata .