Curry de mango con pollo y arroz basmati Brillante

Exótico, aromático y lleno de matices, este curry de mango con pollo es un viaje directo al corazón de la cocina asiática. La dulzura natural del mango se mezcla con las especias del curry para envolver al pollo en una salsa sedosa y vibrante, mientras el arroz basmati Brillante , suelto y fragante, actúa como el lienzo perfecto para absorber cada sabor. Un plato colorido y reconfortante que conquista con su equilibrio entre lo dulce, lo salado y lo especiado. Muele comino en grano y la cúrcuma e incorpóralo al puré, mezclando bien. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.