Arroz intenso de carne guisada previamente, receta de aprovechamiento de sobras
El arroz que hemos preparado para el fin de semana con las sobras de la carne guisada de mi abuela es una receta de aprovechamiento pero está tan bueno que vale la pena hacer el guiso de carne ex profeso para esta receta. Y es que el arroz intenso de carne guisada previamente es una delicia. Al estar hecho con la salsa de la carne guisada, tiene un sabor intensísimo y una textura algo melosa, debido a las gelatinas de la carne presentes en el caldo. Desde luego, otro arroz que queda incorporado al repertorio de arroces cocinados en paella que tanto nos gustan en casa. Os cuento. Sigue leyendo ...Espero que te haya gustado esta publicación. Puedes ver más entradas como esta en www.lazyblog.net
El arroz que hemos preparado para el fin de semana con las sobras de la carne guisada de mi abuela es una receta de aprovechamiento pero está tan bueno que vale la pena hacer el guiso de carne ex profeso para esta receta. Y es que el arroz intenso de carne guisada previamente es una delicia.
Al estar hecho con la salsa de la carne guisada, tiene un sabor intensísimo y una textura algo melosa, debido a las gelatinas de la carne presentes en el caldo. Desde luego, otro arroz que queda incorporado al repertorio de arroces cocinados en paella que tanto nos gustan en casa. Os cuento.
