Тортология

Пора признать, что в нашей семье каким-то образом сформировалась традиция заморачивания с тортами на день рождения. Особенно - на Айин день рождения. Дочка прочуствовалась насколько торт - важная часть этого праздника, и каждый год заказывает себе что-то эдакое, необычное. Такое, что нельзя просто так обратиться в кондитерский магазин. Верней, наверное можно, но ценник за такой шедевр кондитерского искусства был бы астрономическим. Поэтому мы покупаем обыкновенный, не украшенный торт, а затем Тоня его украшает в соответствии с заказом Айи.И, надо сказать, у неё неплохо получается! Так мы делаем уже третий год, и каждый раз торт - огромный успех. А в этом году дети даже помогали Тоне с этим проектом - Айя попросила, чтоб торт на пять лет был радужный. На фото выше исходный покупной торт и пакетики с цветным кремом, который дети сами замешали. Хотите посмотреть что вышло?..Сперва покажу вам предыдущие два торта. Когда Айе было три года она была всеобъемлюще захвачена идеей мороженого. У неё были книжки про мороженое, игрушки в форме мороженого, ну и есть его она тоже любила. Поэтому попросила торт в виде мороженого. Но не из мороженого. Тоня где-то нашла пример десерта, сверху которого "растаял" рожок, и его капли медленно стекают по бокам. На самом деле всё было сделано из крема, и никуда не стекало.На четыре года у нас был "Торт Маленькой Принцессы". Он был двухэтажный - я в прошлом году даже отдельно рассказал о том, как непросто было создать и притащить двухэтажный торт в парк, где мы праздновали Айин день рождения.В этом году заказ был попроще - торт должен был быть "радужным". И по бокам, и сверху. Тоня решила все цвета соорудить в домашних условиях - с помощью детей. Сперва бока обмазала разноцветными слоями, а потом всё это выровняла. А затем добавила сверху разноцветные розетки, после чего они вместе с детьми посыпали всю конструкцию кондитерскими бусинками. Вышло вот так:Признаюсь, для меня это очень нервная трацидия, хоть я и не участвую в украшении торта. Я очень переживаю, что одно неверное движение, и мы испортик главный гвоздь программы дня рождения.Но вот уже три года подряд Тоня доказывает, что я зря переживаю, и удивляет всех гостей кондитерским шедевром.

Май 4, 2025 - 06:39
 0
Тортология
Пора признать, что в нашей семье каким-то образом сформировалась традиция заморачивания с тортами на день рождения. Особенно - на Айин день рождения. Дочка прочуствовалась насколько торт - важная часть этого праздника, и каждый год заказывает себе что-то эдакое, необычное. Такое, что нельзя просто так обратиться в кондитерский магазин. Верней, наверное можно, но ценник за такой шедевр кондитерского искусства был бы астрономическим. Поэтому мы покупаем обыкновенный, не украшенный торт, а затем Тоня его украшает в соответствии с заказом Айи.



И, надо сказать, у неё неплохо получается! Так мы делаем уже третий год, и каждый раз торт - огромный успех. А в этом году дети даже помогали Тоне с этим проектом - Айя попросила, чтоб торт на пять лет был радужный. На фото выше исходный покупной торт и пакетики с цветным кремом, который дети сами замешали. Хотите посмотреть что вышло?..

Сперва покажу вам предыдущие два торта.

Когда Айе было три года она была всеобъемлюще захвачена идеей мороженого. У неё были книжки про мороженое, игрушки в форме мороженого, ну и есть его она тоже любила. Поэтому попросила торт в виде мороженого. Но не из мороженого. Тоня где-то нашла пример десерта, сверху которого "растаял" рожок, и его капли медленно стекают по бокам. На самом деле всё было сделано из крема, и никуда не стекало.



На четыре года у нас был "Торт Маленькой Принцессы". Он был двухэтажный - я в прошлом году даже отдельно рассказал о том, как непросто было создать и притащить двухэтажный торт в парк, где мы праздновали Айин день рождения.



В этом году заказ был попроще - торт должен был быть "радужным". И по бокам, и сверху.

Тоня решила все цвета соорудить в домашних условиях - с помощью детей. Сперва бока обмазала разноцветными слоями, а потом всё это выровняла. А затем добавила сверху разноцветные розетки, после чего они вместе с детьми посыпали всю конструкцию кондитерскими бусинками. Вышло вот так:



Признаюсь, для меня это очень нервная трацидия, хоть я и не участвую в украшении торта. Я очень переживаю, что одно неверное движение, и мы испортик главный гвоздь программы дня рождения.

Но вот уже три года подряд Тоня доказывает, что я зря переживаю, и удивляет всех гостей кондитерским шедевром.