Sabor de Casa: aprenda como preparar molho à bolonhesa para macarrão e massas

Preparo inclui carne bovina, carne suína, tomate e queijo parmesão. Receita pode ser congelada. Uma massa sem um molho não tem graça, né? O molho à bolonhesa é um dos acompanhamentos mais conhecidos da culinária italiana, e pode incrementar de receitas mais elaboradas até o macarrão simples do dia a dia. O “Sabor de Casa”, quadro da EPTV que vai ao ar nesta quarta-feira (23), ensina o passo a passo do preparo do ragu — molho à base de carne —, acompanhando um fusilli. Além dos ingredientes bem simples, a receita pode ser congelada.

Preparo inclui carne bovina, carne suína, tomate e queijo parmesão. Receita pode ser congelada. Uma massa sem um molho não tem graça, né? O molho à bolonhesa é um dos acompanhamentos mais conhecidos da culinária italiana, e pode incrementar de receitas mais elaboradas até o macarrão simples do dia a dia. O “Sabor de Casa”, quadro da EPTV que vai ao ar nesta quarta-feira (23), ensina o passo a passo do preparo do ragu — molho à base de carne —, acompanhando um fusilli. Além dos ingredientes bem simples, a receita pode ser congelada.