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Estudo alerta para bebida que aumenta o risco de câncer de boca
O consumo diário de bebidas açucaradas pode aumentar drasticamente o risco de desenvolver câncer de boca, segundo um novo estudo publicado no periódico JAMA Otolaryngology–Head & Neck Surgery. A pesquisa, conduzida nos Estados Unidos, analisou dados de mais de 160 mil mulheres ao longo de 30 anos e revelou uma associação preocupante entre o consumo […]
O consumo diário de bebidas açucaradas pode aumentar drasticamente o risco de desenvolver câncer de boca, segundo um novo estudo publicado no periódico JAMA Otolaryngology–Head & Neck Surgery. A pesquisa, conduzida nos Estados Unidos, analisou dados de mais de 160 mil mulheres ao longo de 30 anos e revelou uma associação preocupante entre o consumo de refrigerantes e o surgimento de tumores orais.
Uma lata de refrigerante por dia pode multiplicar o risco
- O estudo mostrou que mulheres que bebiam uma ou mais bebidas açucaradas por dia tinham 4,87 vezes mais chances de desenvolver câncer de boca, em comparação com aquelas que consumiam essas bebidas menos de uma vez por mês.
- Esse risco elevado foi observado mesmo entre mulheres que não fumavam nem consumiam álcool regularmente, dois fatores tradicionalmente ligados ao câncer oral.
- Durante o período do estudo, foram registrados 124 casos de câncer de boca. No total, cerca de 20 mil mulheres relataram o consumo diário de mais de uma bebida açucarada.
Como as bebidas açucaradas podem causar câncer de boca?
- Os cientistas ainda investigam os mecanismos exatos, mas sugerem que o xarope de milho rico em frutose — presente em muitas bebidas nos EUA — pode estar relacionado ao aumento de doenças gengivais e alterações celulares que favorecem o desenvolvimento de tumores.
- Além disso, os açúcares presentes nas bebidas podem desequilibrar a microbiota da boca, provocando inflamações que podem evoluir para câncer.
Risco é real, mas o número de casos ainda é baixo
Apesar da associação significativa, os cientistas destacam que o risco absoluto de câncer de boca permanece baixo: o aumento seria de aproximadamente três casos a mais a cada 100.000 pessoas. Eles também alertam que o estudo apresenta limitações, como a ausência de informações sobre as marcas de bebidas analisadas e a confiança no relato das participantes para medir o consumo de açúcar.
Outro ponto importante é que o estudo focou apenas em mulheres, indicando a necessidade de pesquisas adicionais com populações mais diversas.
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Consumo de açúcar: o que dizem as recomendações?
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda limitar a ingestão diária de açúcar a no máximo 50g — sendo o ideal apenas 25g por dia. Para se ter uma ideia, uma lata de alguns refrigerantes de 330 ml contém cerca de 35g de açúcar, ultrapassando facilmente o limite sugerido para uma dieta saudável.
O consumo excessivo de açúcar está ligado não apenas ao risco de câncer, mas também ao desenvolvimento de doenças como diabetes tipo 2, obesidade e problemas cardiovasculares.
