Dia Mundial Sem Carne: 10 receitas saudáveis para incluir na dieta

O Dia Mundial Sem Carne é comemorado em 20 de março, uma data criada em 1985 pela ONG Farm Animal Rights Movement (FARM) para incentivar a reflexão sobre o consumo de proteína animal. Para aqueles que desejam celebrar a ocasião ou que já adotam uma alimentação sem carne, a Josapar, detentora das marcas Tio João, […]

Mar 9, 2025 - 17:13
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Dia Mundial Sem Carne: 10 receitas saudáveis para incluir na dieta

Healthy vegetarian food background. Vegetables, hummus, pesto and lentil curry with tofu. – iStock/vaaseenaa

O Dia Mundial Sem Carne é comemorado em 20 de março, uma data criada em 1985 pela ONG Farm Animal Rights Movement (FARM) para incentivar a reflexão sobre o consumo de proteína animal.

Para aqueles que desejam celebrar a ocasião ou que já adotam uma alimentação sem carne, a Josapar, detentora das marcas Tio João, Meu Biju, SupraSoy e Azeite Nova Oliva, preparou uma série de receitas práticas e criativas. 

Ao utilizar a combinação de arroz e feijão com outros ingredientes, as sugestões da companhia servem de inspiração para quem busca equilíbrio e nutrição em diferentes dietas, destacando que é possível obter proteínas de fontes vegetais, como os grãos e as leguminosas.

Com sabor e propriedades complementares, o arroz e o feijão são uma excelente alternativa à proteína animal, fornecendo energia ao corpo e promovendo saciedade. Essa dupla, recomendada pelo Guia Alimentar do Ministério da Saúde para o consumo diário, oferece todos os aminoácidos essenciais para a saúde, tornando-se uma escolha nutritiva não apenas para o Dia Mundial Sem Carne, mas para diversas ocasiões ao longo do ano. 

Confira as dicas de receitas: 

Arroz com aspargos e ovos