Aprenda a preparar uma deliciosa receita de bolo de leite em pó com calda de açaí

O Clube Rural deste domingo (6) ensinou uma receita irresistível para quem gosta de lanches doces. Aprenda a preparar uma receita deliciosa de bolo de leite com cobertura de açaí O Clube Rural deste domingo (6) mostrou como preparar uma deliciosa receita de bolo de leite em pó com calda de açaí, ensinada pela confeiteira Vangelma Almeida. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp Ingredientes Bolo 300 g de açúcar de confeiteiro; 300 g de manteiga ou margarina; 6 ovos; 150 g de creme de leite; 113 g de leite em pó integral; 270 g de farinha de trigo com fermento; 7 g de fermento em pó. Calda 395 g ou uma caixa de leite condensado; 400 g ou duas caixas de creme de leite; 15 g de manteiga; 500 g de polpa de açaí (100 g de polpa pura). Modo de preparo Aprenda a preparar uma deliciosa receita de bolo de leite em pó com calda de açaí TV Clube Bata o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira por cinco minutos até a mistura ficar fofa e clara. Tome cuidado para que o açúcar não grude no fundo. Despeje o creme de leite e acrescente a farinha de trigo com fermento, o leite em pó e o fermento em pó e misture com um fuê por dez segundos. Unte uma forma para colocar o bolo e leve ao forno, de 150 a 180 ºC, por uma hora. Enquanto o bolo assa, adicione as caixas de leite condensado e creme de leite em uma panela para fazer a calda do açaí. Coloque meio quilo da polpa e reduza para 100 g. Esquente a calda de 10 a 15 minutos em fogo médio ou alto. Para o brigadeiro, espere em torno de 20 minutos antes de enrolá-lo. Uma sugestão é passar o brigadeiro em uma mistura de leite em pó e corante comestível na cor violeta. Desenforme o bolo após retirá-lo do fogo, pegue uma colherada da calda e o decore. Depois, é só servir!

Abr 6, 2025 - 13:19
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Aprenda a preparar uma deliciosa receita de bolo de leite em pó com calda de açaí

O Clube Rural deste domingo (6) ensinou uma receita irresistível para quem gosta de lanches doces. Aprenda a preparar uma receita deliciosa de bolo de leite com cobertura de açaí O Clube Rural deste domingo (6) mostrou como preparar uma deliciosa receita de bolo de leite em pó com calda de açaí, ensinada pela confeiteira Vangelma Almeida. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp Ingredientes Bolo 300 g de açúcar de confeiteiro; 300 g de manteiga ou margarina; 6 ovos; 150 g de creme de leite; 113 g de leite em pó integral; 270 g de farinha de trigo com fermento; 7 g de fermento em pó. Calda 395 g ou uma caixa de leite condensado; 400 g ou duas caixas de creme de leite; 15 g de manteiga; 500 g de polpa de açaí (100 g de polpa pura). Modo de preparo Aprenda a preparar uma deliciosa receita de bolo de leite em pó com calda de açaí TV Clube Bata o açúcar, a manteiga e os ovos na batedeira por cinco minutos até a mistura ficar fofa e clara. Tome cuidado para que o açúcar não grude no fundo. Despeje o creme de leite e acrescente a farinha de trigo com fermento, o leite em pó e o fermento em pó e misture com um fuê por dez segundos. Unte uma forma para colocar o bolo e leve ao forno, de 150 a 180 ºC, por uma hora. Enquanto o bolo assa, adicione as caixas de leite condensado e creme de leite em uma panela para fazer a calda do açaí. Coloque meio quilo da polpa e reduza para 100 g. Esquente a calda de 10 a 15 minutos em fogo médio ou alto. Para o brigadeiro, espere em torno de 20 minutos antes de enrolá-lo. Uma sugestão é passar o brigadeiro em uma mistura de leite em pó e corante comestível na cor violeta. Desenforme o bolo após retirá-lo do fogo, pegue uma colherada da calda e o decore. Depois, é só servir!