Pizzaria de SP é eleita a melhor da América Latina pelo 2º ano consecutivo

A Leggera Pizza Napoletana, localizada em São Paulo, foi novamente reconhecida como a melhor pizzaria da América Latina pelo prestigiado guia italiano 50 Top Pizza. Este é o segundo ano consecutivo que a casa comandada pelo chef André Guidon conquista o primeiro lugar no ranking, consolidando-se como referência na arte da pizza napolitana na região.

Com duas unidades na capital paulista, nos bairros de Perdizes e Jardins, a Leggera destaca-se por suas massas de longa fermentação, leveza e ingredientes de alta qualidade. O guia 50 Top Pizza elogiou a combinação entre tradição e criatividade nas receitas, ressaltando o equilíbrio entre as massas e os recheios, além da excelência dos calzones e das pizzas fritas.

O ranking de 2025 também evidenciou a forte presença brasileira na cena pizzaiola latino-americana. Das 50 casas listadas, 25 são do Brasil, com destaque para São Paulo e Rio de Janeiro, que contam com seis representantes cada. Além da Leggera, outras pizzarias brasileiras figuram entre as dez melhores: Ferro e Farinha (4º lugar), QT Pizza Bar e A Pizza da Mooca (ambas em 5º lugar) e Unica Pizzeria (7º lugar).

As 11 primeiras colocadas do ranking garantiram acesso automático ao 50 Top Pizza World 2025, que acontecerá em setembro, em Nápoles, Itália. A seleção é realizada por inspetores anônimos que avaliam critérios como qualidade da pizza, serviço, ambiente e carta de bebidas.

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