Após Páscoa mais cara, Senado aprova projeto que define percentual mínimo no chocolate

Proposta prevê que chocolate amargo contenha 35%; em pó 32%; ao leite 25% e chocolate branco 20% de cacau. Texto segue para a Câmara dos Deputados. Ovo de páscoa Natal Sarah Wollerman O Senado Federal aprovou nesta quarta-feira (30) um projeto de lei que define uma quantidade mínima de cacau no chocolate fabricado no Brasil. A proposta ainda precisa tramitar na Câmara dos Deputados, antes de se tornar lei. O texto visa aprimorar uma portaria de 2022 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que já define percentuais mínimos para alguns produtos produzidos a partir do cacau. De acordo com a versão substitutiva da proposta, feita pelo senador baiano, Angelo Coronel (PSD), os chocolates devem ter, no mínimo, os seguintes percentuais:

Abr 30, 2025 - 23:58
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Após Páscoa mais cara, Senado aprova projeto que define percentual mínimo no chocolate

Proposta prevê que chocolate amargo contenha 35%; em pó 32%; ao leite 25% e chocolate branco 20% de cacau. Texto segue para a Câmara dos Deputados. Ovo de páscoa Natal Sarah Wollerman O Senado Federal aprovou nesta quarta-feira (30) um projeto de lei que define uma quantidade mínima de cacau no chocolate fabricado no Brasil. A proposta ainda precisa tramitar na Câmara dos Deputados, antes de se tornar lei. O texto visa aprimorar uma portaria de 2022 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que já define percentuais mínimos para alguns produtos produzidos a partir do cacau. De acordo com a versão substitutiva da proposta, feita pelo senador baiano, Angelo Coronel (PSD), os chocolates devem ter, no mínimo, os seguintes percentuais: