Frytkownica to przeżytek. Ten sprzęt rządził w mojej kuchni już lata temu

Frytkownica beztłuszczowa, czyli air fryer, to jeden z tych sprzętów AGD, który w polskich domach zaczyna pojawiać się coraz częściej. Nie jest to wprawdzie najnowszy Thermomix TM7, ale z całą pewnością ułatwia gotowanie. Osobiście pozostaję jednak tradycjonalistą i zamaiast robić porównania frytkownica vs. Thermomix, stawiam na sprzęt, który w mojej kuchni jest już od lat, czyli grill elektryczny. I naprawdę trudno będzie mi zmienić swoje przyzwyczajenia.

Grill elektryczny jest lepszy od frytkownicy

Niby wiadomo, że sprzęty kuchenne posiadają podobne funkcje, ale jedzenie z nich smakuje zupełnie inaczej. Inaczej będzie nam smakowała kiełbaska upieczona w piekarniku, a inaczej na klasycznym grillu. Jeszcze inaczej na tym elektrycznym. Tak samo zresztą jest z tostami, które można przyrządzić na kilkanaście, jak nie kilkadziesiąt sposobów, a ja uwielbiam je tylko ze starego podgrzewacza, któremu niewiele już brakuje do dezintegracji.

Podobnie ciepłym uczuciem darzę grill elektryczny, który w mojej kuchni gości już od dobrych kilku lat. Nie mając możliwości korzystania z klasycznego grilla, postanowiłem wypróbować urządzenie i okazało się, że był to jeden z najlepszych zakupów. Zresztą to nie tylko moje zdanie, ponieważ wśród moich redakcyjnych kolegów panują podobne opinie.

Zakochany w koncepcji grillowanych bagietek ze szpinakiem, mozzarellą i czerwonym pesto, kupiłem grilla elektrycznego 2 lata temu. Po pierwszych dwóch miesiącach zajawki na bagietki… używaliśmy go z partnerką dalej, bo szybko znaleźliśmy mu nowe zastosowania. Prawie każda poranna jajecznica to odpalony grill, bo jakoś bekon trzeba przygotować. Masz ochotę na kiełbaski z grilla w zimę? Żaden problem, ten sprzęt to ogarnie. Szymon Baliński, Android.com.pl

Czy to jednak oznacza, że grill elektryczny jest rzeczywiście lepszy od zyskujących na popularności frytkownic beztłuszczowych? Moim zdaniem tak, choć oczywiście przy określonych daniach. Na dobrym grillu elektrycznym można przyrządzić steka, który nie będzie aż tak odbiegał od tego z grilla węglowego. Wiadomo, że to nie to samo, ale jeżeli nie mamy ogródka czy działki, to w domowych warunkach lepiej nie będzie.

Czy warto kupić grill elektryczny?

Swojego grilla używam głównie do mięs, choć i z warzywami potrafi radzić sobie całkiem nieźle. Wiele zależy od tego, jakie mamy preferencje smakowe i też ile czasu spędzamy na gotowaniu. Grill elektryczny ma to do siebie, że jest całkiem szybkim pomocnikiem w kuchni. Szczególnie wtedy, kiedy ma dużą moc.

Cena też nie jest odstraszająca, choć oczywiście znajdziemy grill elektryczny za 200 zł, ale i taki kilkukrotnie droższy. Przyznaję, że lata temu, kiedy szukałem sprzętu do domu, postawiłem na grill Tefala i uważam, że to był dobry wybór.

Wymienne tacki (też te do gofrów) i kilka automatycznych programów to było aż nadto, czego potrzebowałem. No i sprzęt chowam po użyciu do szuflady, czego z frytkownicą już zrobić bym nie mógł. Taka frytkownica musiałaby stać obok ekspresu do kawy, a na to miejsca już nie mam. I jak widać, w moim uwielbieniu, nie jestem osamotniony.

W świecie kuchennego AGD łatwo o nietrafione zakupy, z których skorzysta się kilka razy, a następnie urządzenie będzie leżeć w kartonie. Aczkolwiek o grillu elektrycznym jasno mogę powiedzieć po 2 latach, że to był strzał w dziesiątkę. Szymon Baliński, Android.com.pl

Źródło: opracowanie własne. Zdjęcie otwierające: Pixel-Shot / Shutterstock

Część odnośników to linki afiliacyjne lub linki do ofert naszych partnerów. Po kliknięciu możesz zapoznać się z ceną i dostępnością wybranego przez nas produktu – nie ponosisz żadnych kosztów, a jednocześnie wspierasz niezależność zespołu redakcyjnego.

Artykuł Frytkownica to przeżytek. Ten sprzęt rządził w mojej kuchni już lata temu pochodzi z serwisu ANDROID.COM.PL - społeczność entuzjastów technologii.